“林姑娘不用客气。曹总不差这几个钱。”赵海给林心茹壮胆。
林心茹并不理会赵海的奉承，她饱胀、富有生命力的樱桃小口颤了颤，瞳仁花里有一丝小女人的狡黠：“我要一个野生河豚刺身。有吗？”
此言一出，连韩宝来都激出一身冷汗，可是点菜部长笑对曹真：“曹总，这个可以有，还是没有？”
“咱不差钱。可以有。”曹真连价也不问，让点菜部长下了单。他还颇有风度地请林姑娘再点一个，林心茹撑着下巴，略沉思了一下：“再来个蔬菜吧。藏红花娃娃菜就行了。”
“韩主任，你们四位。不要给我省着，尽管点。”曹真其实暗暗拍心口，真怕这个天下闻名的韩少再点一个奇葩的菜。韩宝来推给江楚瑶先点，她是客。江楚瑶有身孕，她点的是老鸭瓦罐汤和紫苏喝螺，便宜得不能再便宜了。她平素爱吃这个。韩宝来让李雨欣点。李雨欣存心跟林心茹打擂台，她第一个菜就是黑鱼子酱。黑鱼子酱是出产俄罗斯里海出产的鲟鱼鱼子酱，称作黑黄金，一公斤可以卖到五千美元。曹真心有点虚，拿眼望着点菜部长：“黑鱼子酱有吗？”
“这个可以有。”楼层部长跟韩宝来是一伙的，听说不是韩宝来买单，她早选边站队了。
“点吧。这么多人，一人十克够吧？九十克。不，八十克。我吃不惯那腥臭味，我就不用了。八十克够了。李小姐，还差一个呢。”
“我爱吃法国鹅肝。来一盘法国鹅肝。这可不是按克的。”
“好，好，来一盘。梁小姐，现在该你点菜。”曹真说话声音都有点颤抖了。
梁晓菁这是为她老妈做生意，钱又不要老公出一分，她肯定要盖过林心茹和李雨欣，她并不点天下奇珍，照样可以让曹真汗毛孔倒竖，她煞有介事地翻翻菜谱，美灵灵地瞳仁闪了闪，随口说了两个菜：“嗯，我点一个鲤鱼须吧。”这道菜曾经用于国宴，蜚声海内外。
可这话让曹真心脏擂战鼓一般擂，额头上冒出豆大的汗珠，但说出来的话，泼出去的水怎么也收不回，只得硬着头皮说：“这个可以有。还有一个菜。梁小姐，尽管点。”
梁晓菁看曹真额头上蒙上了一层雾气，故意吩咐服务员：“暖气怎么开这么大？暖得曹总冒汗了。”
服务员只得把空调开低一点。梁晓菁不紧不慢地又点了一个菜：“算了吧。我再要一碟酱烧鹅鼻子吧。”
鹅鼻子炒一盘菜，不知要多少只鹅才能炒成一盘！
曹真拿起纸巾拭了拭额头上的汗，悄悄瞟了一眼菜单总价——天啦，现在接近七位数了！还有韩主任没有点，加上酒水，那不超过七位数才怪。但表虚还须里壮，他曹真总不能认熊，他梗起脖子：“韩主任，该你了。”
韩宝来笑道：“隔往日，你们如此点，我不反对。但这是大灾之年，不能如此铺张浪费。有钱，可以捐给灾区，不就是吃一个夜宵吗？用不着如此破费。黑鱼子酱可以改成金黄鱼子酱嘛。法国鹅肝改成咱们的道州灰鹅鹅肝。鲤鱼须改成鲤鱼嘴，酱烧鹅鼻子改成酱烧鹅掌。野生河豚有毒，再说食用野生动物是明令禁止的，改成人工饲养的。看看，我这一改，不会超出一万元。”
曹真差点阿弥陀佛要念佛了，全桌的人都偷偷笑了起来，原来有故意整他之嫌。曹真忙请韩主任点菜，韩宝来笑道：“其实，湘菜在于农家菜，在于口味。我点两个特色菜。一个铁板烧盘龙鳝鱼，一个红辣牛筋。保你们感受到湖南菜的火辣。”
曹真长嘘一口气，他为了挽回颜面，他自己还点两个大菜，一个大龙虾，一个象蚌。结果，让韩宝来改了他的菜，将大龙虾改成了小龙虾；象蚌改成了烧蚝。惹得现场一片哗然。
菜还没上齐的功夫。赵海想一睹为快：“宝来兄弟，你先给我们来一段。我虽然是外行，但张总、曹总、辜老是行家里手，看看你们的戏入不入得他们俩的法眼？”
于是，韩宝来跟林心茹简单交流了一番，她们就排演剧情相对集中的第一幕后半部分：繁漪下楼，四凤劝她吃药，她要四凤把药倒掉。周萍和周冲兄弟先后出场。单纯的周冲要跟父亲谈，要把学费分一半给四凤，送四凤读书；周萍爱上四凤，眼前有拨云见日之感，他要到矿区帮父亲管事，想过全新的生活，专门来辞程的。以周朴园出场，逼繁漪吃药引发剧情的激剧冲突……现场还差一个周冲的扮演者，结果韩宝来让梁晓菁演周冲，虽然声音有点怪腔怪调，但达到一种异想不到的效果，大家公子不都有点男不男女不女吗？曹真一拍大腿：“嗨，梁小姐真把周冲演活了！周冲这个角色非你莫属！”