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既然大家都没有提出反对意见，福陈瑶自然而然的成为了景秀楼的新任管事，灵儿也暂时荣升为管事助理，两人跟在东方铭的身后，一扫刚才的狼狈之色，重新回到了景秀楼的后厨房里。
那个加强排的战士，估计是闻到了风声，知道原来的管事已经很不讲义气的弃他们而不顾，这会儿以大厨为，都老老实实地站在厨房里，见福陈瑶和灵儿跟在东方铭的身后，一个个都露出了惊讶的神色，而刚才拿刀子的那两位，更是一脸的惶恐。
东方铭作为老板，倒没有说什么，只是把福陈瑶作为景秀楼的新管事介绍给了大家，然后说想留下来继续做的，通过新管事的考核之后，就可以到忠叔那儿领了今年的工钱，提前回家过年，等来年正月十六继续到这里来上工。
队伍并没有分化，一个个都聚到了福陈瑶这边来。
福陈瑶心里一喜，看来老管事的离去，并没有影响自己的人气。赶紧站上一块大石上，准备登高一呼，先进行一番慷慨激昂的就职演说，却见那一双双不信任的眼，不由得泄了气。直接进到了厨房，满屋子又窜了一阵，除了一开始见到的那点鸡鸭鱼肉，福陈瑶在蒸笼里又找到了几个灰面馒头（福陈瑶以前不知灰面也能做馒头的），在灶门边，现了一盆已经出半寸芽长的黄豆。虽然早就做好了这个时空资源匮乏的心里准备，但见一个顶级酒楼的大厨房里竟然只收罗出这点东西，福陈瑶也不由得倒吸了一口凉气，看来，重兴景秀楼还真是个任重而道远的差事啊！
“你们三个，一个找一块瘦一点的肉出来，然后把肉剁成泥，一个找两个鸡蛋，把蛋清和蛋黄分开，一个找点灰面来，加蛋黄和好，我要做面条。”福陈瑶指了指离自己最近的三个伙计，开始了号司令。
那三个伙计左顾右盼仔细研究了一番，确认自己就是新管事考察的第一批对象，有点诚惶诚恐地走上前。
一个翻出一块还剩两分肥肉的肉，洗净切碎之后，立即左右挥刀，厨房里就只有叮叮咚咚的剁肉声了，福陈瑶点了点头。
一个找出两个鸡蛋，直接敲在碗里，然后用手直接去抓鸡蛋黄，但劲道轻了，抓不住，劲道重了之后，蛋黄又碎了，福陈瑶不由得叹了口气，还是以前那个时空的蛋清分离器好啊。
没想到，她的一声叹息，把那抓蛋黄的伙计吓了一跳，本来好不容易捉住的一点蛋黄又滑到了碗里，最后只好媚笑道：“管事，这蛋清不用可惜了，还是一起和面吧？”
还不等福陈瑶对这个抓蛋黄的伙计说什么，那个找灰粉的伙计捧着一盆灰面走到福陈瑶面前，小心翼翼地问道：“管事，什么是面条啊？”
福陈瑶立马黑线。难道这个时空地人竟然连面条是什么都不知道？果然是路漫漫其修远兮啊，只是福陈瑶现在实在是没有耐心跟他们一起上下求索。
迅速地捋起衣袖。在众人惊讶的目光下。抢过伙计手中地面盆。加上一点水。将面和成颗粒状。然后用筷子抵住蛋黄，将蛋清滤在另一个碗里。再将面粒和蛋黄搅拌均匀。虽然颜色比那个时空地鸡蛋面差了很多。但巧妇也难为无米之炊。先将就着用吧。轻揉几下，让面团成一团。随即让它饧在面盆里。
福陈瑶这里和好面。那边的肉泥也剁好了。
只见福陈瑶将半个灰面馒头捏碎和刚才滤出的蛋清一起倒在肉泥里。再加上一点盐，（其实。福陈瑶还想弄点胡椒面什么地其他调味品，无奈物质匮乏。也只能作罢了。）将这些东西搅拌均匀，做成网球大小的肉丸。放在一边。