蛳就是田螺生活在淡水水草茂盛的湖泊、水库、沟内以宽大的腹足爬行足底紧贴着的膜片叫做].软体部缩入壳内以;要是它的肉质足味美营养价值高。冻螺肉还供出口此外尚可作禽畜的饲料亦是青鱼、鲤的天然饵料螺壳及肉还可供药用。
韩小宁自小生活在城市中对这些东西一无所知就算从书上曾经读到过但是和今天现场来做是两回事儿她找了处没让洪水冲击到的水洼还真的摸到几个小螺蛳一时间高兴的眉开眼笑摸的更起劲了。
李胖越走越远我提着他捞虾的网子拣着水草茂盛又没受上涨水位影响的地方去捞还真有些小虾被捕到只是个头与饭店中吃的那些根本没法比不过味道自然也是不同。
“牛惊了！牛惊了！都快让开啊！撞着人不管啊！”河岸上有人在大声高喊我抬头一看果然一头健壮的黄牛一脸凶气的杀过来不远处几个摸鱼的小屁孩吓得落荒而逃韩小宁自己摸螺蛳越摸越起劲浑然不觉有危险到来也怪村人都是用当地话在喊而且讲的又急这个听惯普通话的女孩子一时间哪能反应过来还以为是那群孩子在岸边乍乍乎乎呢。
我着了急把捞虾的网子一扔边向韩小宁那边跑边喊：“韩小宁让开！有牛受惊冲过来了！”
韩小宁听到我的话这才醒悟抬头当看到四蹄撒开震的地皮都抖动的黄牛冲过来时吓得她呆立当场那黄牛竟然也不改道。踏着水草扑通扑通向韩小宁直冲而来尖尖地两只牛角对着韩小宁的小腹这要是插个正着就是肠穿肚烂！可不是在肚脐上打个小孔穿个环那么简单。
若是李胖在跟前他一拳就能把那头近千斤的黄牛打趴水里可是李胖这会儿早摸到河上游去了除非他有刘大帅的度否则回救是绝对不及我离韩小宁倒是近但是这个时候我出什么绝招也来不及。只能赶在黄牛角刺到韩小宁小腹前一把将她扑倒在水中。
受惊的黄牛踏着韩小宁刚才站的位置一头撞在我屁股上还好我早知道他的角不能碰屁股在牛头上打了个滚顺着牛背我也落进水里黄牛脚步不停留扑通扑通跃过河向田里跑去。
随后追来的放牛人跳进水里将我一把捞起来“你没事儿吧杨杨那黄牛今天不吃草我打了一鞭子竟然就惊了。”
我埋怨道：“怎么没事儿呢。差一毫米就把我屁股捅开花了到时候你包赔啊。”
放牛人道：“回头我去你家赔罪去这会儿我得去追牛了真要是跑丢了我媳妇得杀了我。一头牛值两千多块啊。”
我顾不得摸脸上地河水环顾四周现了一个非常严重的问题韩小宁不见了！我不过是把她扑倒在水中她自己不知道站起来啊怎么没见到人难道我一扑将她扑穿越去了异时空？
“韩小宁！韩小宁！你在哪儿啊别吓我。”说实话我是真的担心不管我们现在有什么矛盾在我的记忆中她是我的老婆。如果她真有危险我不敢保证自己会不会不顾性命的去救她。
河水中飘起一片黑色布条那是韩小宁的吊带衫！她、她不是会游泳吗怎么倒在水里竟然就溺过去了？我一个高蹦起来上前就钻进水中摸起来韩小宁原来站的位置水位不过膝盖可是我一扑下将她推进一个挖沙坑中。她措不及防被一口水呛了下直接便晕了过去这刻便算是游泳冠军也不顶用了。
我捞起来地先是韩小宁的脚一个倒提将她从水中拖出来接着伸手去拉她的衣服谁知道正好抓在她后背那系住黑吊带衫的两根棉绳一拉下扑啦扑啦全开了幸好衣服湿透了贴在身上不然可走大光了搞不好还会被人误会我落井下石。
我抱着韩小宁上了河岸把她放在一堆青草上贴在胸口听了听。捞地及时心跳尚有不过呼吸道中可能积了水所以她陷入晕迷中把她的水控出来应该就没事儿了呵呵竟然省了人工呼吸不知道我是该庆幸还是该抱怨。
这一片全是平地我没法形成高低位没办法抱起韩小宁让我的大腿垫在她的背部然后在她胸口推了几下韩小宁一声咳嗽苏醒过来接着像受惊的兔子一挺身就抱住我！好紧她根本没有顾忌到胸部那片衣服快要离身。
“哇……呜……我是不是淹死了？”韩小宁比孩子还要孩子地哭着问道。
我道：“是啊可阎王爷说你太漂亮了去了地府会祸乱阴间去了天庭怕王母娘娘和仙女们吃醋所以又把你送了回来。”
“你……”韩小宁知道我在开玩笑一把推开我的脖子不过随即她现胸部只有左右两片布靠着一点水气在这样挂着“啊！你把我衣服脱了？流氓！”
我被韩小宁一屁股推倒在地上心头有些着恼心道你的身体我前世不知道玩过多少回了刚才我都没想别的你竟然还恩将仇报起来早知道我摸两把好好感觉感觉。
“抱歉你那绳子系的不牢固我从水里拖人地时候给拉开了不过急着救人根本没时间我真的什么也没有干就是帮你推了两下胸口过过气。”
“你推我的胸口？”韩小宁抱着自己胸部紧张的不得了哪还像那天在教室大胆到令人狂的样子。
我无奈地道：“要不咱们重新回到水里我也不拉不推了行不行？”
韩小宁脸上紧张的神色忽然消失了她对我惨然一笑道：“你是为了救我就算怎样都是应该地。白杨谢谢你救了我刚才那头牛好吓人算起来你一次就救了我两次性命我都不知道该怎样报答了。”
我道：“算了吧是我把你推进水里的说起来我有很大责任。”
韩小宁道：“可要不是你推我说不定我就让牛角把肚子穿烂了呢。”
我道：“也许牛看到你漂亮就不舍地下角了呢。”
韩小宁瞪了我一眼道：“你怎么嘴那么花啊怪不得把李彤、陈瑜和郑雪都哄得团团转呢。”
“喂。我说你俩在干什么？搞湿身表演啊。”李胖提着鱼赶了过来见我俩没事儿便开玩笑道。
韩小宁醒悟到自己走*光了抱着胸部躲在我背后不敢见人我脱下自己的衣服道：“真不明白你们女人穿那么少干什么？虽然我的也湿透了先披着吧回家我拿几件衣服给你。”
：“那牛是大志隔壁王老三家的那丫的天天闲着没子抽回头我给它一拳打死咱们喝牛下货汤。”
我道：“得了吧。那样王老三能上你家哭一年丧到时候还不烦死啊走了不摸了了回家。”
搞到这样当然也没法再摸螺蛳。韩小宁的短裙泡了水有些透明那两片浑圆的小屁股看得人欲火焚身我把李胖的上衣又脱下来给她围在腰间说起来她是我地老婆虽然是前世的但要是让别人看了春光我心里还是感觉不舒服。
韩小宁被水呛有些无精打采一路拉着我的胳膊好像橡皮糖般的粘基本上是让我给搀回家救人的时候没想到吃豆腐。现在她的胸部不时碰一下胳膊那种感觉好怪我不得不让大脑去想别的事情因为我的裤子也湿透了万一小白杨在刺激下长起来可丑大了。
回到家中韩小宁先去冲了个澡然后披着浴巾钻进我地房间。我找了几件郑雪的衣服扔进去便和李胖去准备午饭了打电话问过李彤和郑雪她们说正在购物中午就不回来吃饭了。
虽然我考虑过韩小宁会不会感激下以身相许不过这个念头刚升起便被我自己打破了是我自己花痴呢还是韩小宁花痴天下那有这么容易的事情。
李胖把家里的螺蛳和河蚌提了过来然后他便开始收拾鱼我在院子中隔着窗户喊道：“韩小宁你喜欢喝汤还是吃肉？”
韩小宁地声音有些慌张也许正在里面换内裤之类的吧。我要不要用射线透视眼镜看一看呢？
“啊……什么汤？”
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我只能解释道：“那些鱼你是想喝汤还是吃肉怎么说你也是郑雪的朋友今天中午不招呼好了我怕郑雪怪罪我呢。”
“喝汤吧鱼肉脂肪量会不会太高还是喝点汤的好。”女孩子永远会把身材放在第一考虑位置。
要是炖汤的话那就要多准备一些佐料了要是吃肉我就直接用油炸这些河鱼刺太多太细不用油炸酥了无法下口我溜到门前几块菜园里找到韭菜、香菜、大葱每样都了一捆回来而这时候李胖也把鱼收拾干净了。
“杨杨你家还有酒吧。”
我道：“谁知道呢有一段时间没在家里好好吃饭了。”
李胖低声道：“那我去商店买今天中午咱们把韩小宁灌醉到时候你就可以为所欲为了嘿嘿……”
“你快拉倒吧我躲都来不及她目的不纯呢。”
李胖爱昧地笑道：“等上了床什么不纯的目的都纯了放心我绝对给你保密。”
我一脚把李胖踢出院子“拜托老大你能不能想点好事儿。”
李胖去了商店房间里的韩小宁好久都不吱声我怕她哪口水没吐出来再反呛着便敲了敲窗道：“韩小宁你没事儿吧？要是有气就吱个声。”
“没……没……”韩小宁地声音不正常我进了客厅一把将房门推开却见韩小宁坐在我的写字台前抽屉被关了一半刚才韩小宁在翻我的东西！而从半截抽屉中却恰好能看到我当年画的那幅铅笔画！我为何没锁起来真是成事不足败事有余！
“你在干什么？”我的声音很不愉快先不经主人同意就翻东西。这是个很严重地问题如果她真是我老婆也罢了李彤、陈瑜、郑雪如果翻我地东西怎样搞我都不会生气但现在韩小宁身份还不明她翻我的东西谁知道是不是要找她想要的东西。
“我、我、我就是想随便看看你的东西白杨这幅画是……”韩小宁的声音有些慌乱。她将已经塞回抽屉的那幅铅笔画又拿了出来。
我道：“没什么闲着无聊瞎画的选模特嘛我总要挑漂亮地所以就画你了。”
韩小宁道：“我也是怎么看画中的女孩子都是我可是……可是白杨这幅画明明已经画好有十多年的时间了那时候……那时候我们根本不认识。而且我小时候地样子也根本不是这样的。”
我道：“谁说的这是我昨晚才画的。”
韩小宁道：“白杨别骗我了我对纸质有研究。先现在不造这种纸不说上面的笔迹和污渍也表明年月久远可是这怎么可能除非……除非时光倒流你见到今天地我后回到过去把它画好又回来。”
我哈哈笑道：“你以为在看美国科幻大片啊这是我跟人学的做旧手法怎么样把你也骗了吧我说我房间里除了臭袜子也没有别的东西好看。要不你出来帮我忙做饭吧。”
韩小宁不好拒绝我这个要求她起身指着铅笔画道：“既然是这样那么能把它送给我吗反正你以后还可以再画。”
话都说到这个份上了我只有硬着头皮道：“好吧只是这幅我画的太用心了以后只怕做不出同样地作品来。”
韩小宁道：“那就好呀我喜欢独一无二。”
李胖买啤酒回来了。他探头进来道：“哎呀你俩暖和暖和还上床了怎么不到外面干活躲在房间里干什么？咦杨杨你把珍藏十几年的宝画送人了啊这也算物归原主吧……”
韩小宁听到李胖这般说马上把询问的眼神投向我这一刻我把李胖一口生吞的心都有了他就不能再晚一点回来？或者是装做什么也没看见？我咳嗽两声又干笑两声道：“你看我做的伪古画把胖胖都骗过了。”
李胖是何等聪明他马上醒悟到自己说了不该说的话了。“啊哈我就说呢这是你……上个月啥时候画的来那天我们说到韩小宁同学的漂亮吧……”
“昨晚”我提醒李胖。
李胖道：“对对昨晚你看我这破脑子刚才摸鱼摸糊涂了我看我还是出去溜达一圈凉快凉快吧。”
韩小宁看着我笑的很爱昧大概那意思说我还在骗她我道：“看什么看出去帮忙做饭啊。”
韩小宁撇了撇嘴没说什么随在我身后到了厨房我对她道：“韩大小姐下厨是第一次吧。”
韩小宁老老实实地点头道：“嗯我先问一下你做地饭菜味道如何要是不行我请你们去县城吃饭吧反正我开车来的要去也很快。”
我道：“饭店做的和我做的绝对不是一个味越是高级的地方我越是不愿去只讲究档次饭菜的质量实在不敢恭维。”
韩小宁道：“这话也不能一概而论有很多酒店饭菜地口味还是不错北京就有十多家我经常去的有……”
打断韩小宁的话道：“得了吧今天中午我们只鱼、蚌你愿吃就吃不愿吃就拉倒。”
我的态度有些蛮横韩小宁语带娇嗔地道：“你是第一个对我无礼的男人！”
我没再理会韩小宁开始择菜、洗菜、切菜把一干佐料备好便热锅上油准备炖鱼本来这河鱼清炖味道会更好一些而且不用油煎女孩子吃起来也会更对胃口可我怪韩小宁给我翻房间决定就不以她的口味为出点我和李胖还是喜欢用油煎一下再炖这样炖出来的汤会更香一些。
韩小宁也帮不上什么忙只是站在我身后看油锅热了后我将李胖收拾干净的一盆河鱼倒了进去噼哩啪啦大火煎了一下便加上水。然后是姜、蒜瓣、花椒和适量白酒用白酒是去鱼的腥味这点众所周知最后适量的加点盐盖上锅便开始炖起来。
韩小宁在我身边边看边道：“男人下厨房而且还做地这么认真你是我见到的第一个。”
我开始收拾田螺道：“没出息是不是？我觉得怡然自得别人怎么说我根本不在乎我不想等自己无法体验这种生活乐趣的时候再后悔。现在我经历了、我做了不管在生命的哪一刻我都会说自己无愧于人生。”
韩小宁道：“你说的倒是蛮有人生哲理只是苍桑感好重就像你是七老八十的老翁一般。”
我道：“年轻的时候多用成熟的心去想想正经受地生活我想这会让你更加珍爱当前所拥有的一切不会等老了失去了再后悔。”
韩小宁似乎有所领悟暂时不再言语。我将已经换过几天水的田螺用清水洗了几遍田螺摸回家不换水是不行的肚里泥沙太多根本没法吃而这些田螺是李胖他爸不知道什么时候摸回来。早就吐净肚子里的泥沙正是下锅的好时候。
田螺能有一小盆我准备用来炒不过田螺很容易感染各种寄生虫所以下厨的时候必须要保证熟透这点我还是比较注重的只要大火炒上十分钟我再小火焖上十分钟不怕它不熟。
炒田螺也是先放油。然后把切成段地葱、整个的蒜瓣、大片的姜用油稍微一炸香味出来了便把田螺下锅放上几个红辣椒稀哩轰隆翻炒起来炒这个的时候我还可以捎带着把河蚌用开水烫一下这么做是为了取肉方便。不然它紧紧闭着壳用螺丝刀有时候都不管用这么河蚌个头有成*人拳头大。
韩小宁盯着我收拾直皱眉头说实话河蚌和贻贝（我们这里俗称海红）差不多看起来肚子里都挺脏粘乎拉叽不过味道之鲜绝不是一般食品可比贻贝还好一些它地肉不会因为过老而咬不动但是河蚌就不行基本上捉到的时候肉质都偏老再加上为了卫生起见做的火都会大一些。结果更老有时候根本咬不动不过我是为了喝汤这些河蚌肉一般很少吃。