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第99章 清代农业(1 / 2)

蛮族战皇 末家大少 更新时间 2022-02-21

 既然是帝国,就是建立在封建领主制度上的,属于地主集团的帝国。火?然?文?? ????ran?ena`

那么土地的开垦与利用,它一个游牧民族如何来重新整治?

而华夏民族系历来以耕种为主,以田地的收成作为主要治国之本的。

明末清初时,人类社会当时处于自然环境中的小冰期时代。

自然生态活动受到太阳活动的影响,全球粮食作物产量普遍减少,有些地区甚至“百姓流亡十之六七,十亩之田只种一二亩”。

其实在古代农业中,并没有更优良的植物种植品种,民间的所谓选种和优选法都是很原始和落后的一种形式。

遇到大灾之年,病虫灾害,旱灾,水灾,风暴,冰雹等十几种自然灾害后,田地颗粒无收是经常有的一件事。

但是由于明代徐光启,引进的新大陆高产作物甘薯的广泛种植,农作物的收成得到了一定保证,这段时间也成为清朝发展的高峰时期。

甘薯又名甜薯,俗称红薯,红苕。

旋花科、薯蓣属、缠绕草质藤本。

因为其地下块茎顶分枝末端,膨大成卵球形的块茎可以为食。

甘薯属喜光的短日照作物,性喜温,不耐寒,较耐旱。

主要分布在地球北纬40°以南。

栽培面积一直以亚洲最多,非洲次之,美洲居第3位。

1994年世界甘薯总面积为938万公顷,总产量为万吨。

其提供的淀粉与糖份,事实取代了中国古代很多食物的主食地位。

比如玉米,高粱,小麦等。

其实一个国家的强盛,事实还是技术的引进和科技的发展所导致。

而大清建国以后,农业生产的持续发展,耕地先表现在荒地的大量开垦、耕地面积的扩大。

康熙二十四年,全国共有耕地六亿亩,到乾隆帝去世,全国耕地约为105亿亩。

耕地的扩大,势必会使得一个国家的粮食产量增加。

随着土地的开垦和农业种植方法变得更多,各种交叉种植技术的更加成熟,在田间早稻收割后又插晚稻,收获晚稻以后,再种油菜或甘薯,一块地可以做到高利用率,使得一年三熟。

江西土薄,各种种植方法的改良与进步,也使得整个华夏地区,各贫瘠、低产种植地区的传统农业,在粮食产量上得到大幅度提高。

广东部分地区收获早稻以后,早稻收获后不能续种晚稻,就种荞麦,一年两熟。

由于南方多熟种植的推广,每年可增产粮食60多亿公斤。

粮食够吃以后,此后专门从事蔬菜生产的农民亦增多。

当时北京郊区的菜农,利用“火室”、“地窖”等设备,在冬季栽培韭黄、黄瓜等新鲜蔬菜,拿到市场上出卖。

乾隆年间,原来不种棉花的河北一些地区,栽培棉花的占十之。所以粮食作物的丰产,势必会带来蔬菜瓜果等植物还有经济类植物的蓬勃发展,茶叶,烟草,棉花,蚕丝等等,亦时一个民族新兴发展的标志。

其实这个时期就预示着资本主义的萌芽和发展了。

农业的繁荣和民族地方经济的发展,势必会早在西部世界的工业革命之前,使得华夏地区就能出现早期的中国民族资本家,产业家

清朝前期,甘蔗种植遍及东南沿海各省。

广东一些地方种植的甘蔗,往往上千顷连成一片。

清朝粮食产量比明朝万历时期增长了一倍之多,全国粮食产量则增至2040亿斤。

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