地上滚落的都是米团子，婆婆的儿子刚才在这里大闹天宫吗，这些都是婆婆辛苦做出来要换钱维持家用的，我找到一个竹箯，将那些沾了灰的捡起来，在床柜里找到婆婆说的那瓶药酒，晃一晃，多久没用了，早干透见底不用再用。
“婆婆，你等下我，我回客栈替你拿药酒来。”
“青丫头真不用麻烦，你回来。”婆婆无奈地笑着想拦住我，可我知道年纪大的人伤筋动骨最是麻烦，留点什么后遗症来，以后下雨打雷会骨头痛，一定得当时解决好才行。
来回客栈的路很近，我也不一定非要从正面进去，再被白苏岸抓出来，从后面小路绕一绕，能到灶间的小门，门是开着的，老弦在里面奋力地挥动着锅铲，我看着只想乐：“掌柜呢？”
“回前面招呼客人去，怕那个后生应付不过来。”老弦抓过块不知什么破布，将脸一抹，“你要不要来尝尝这道竹笋烧肉。”
我凑过去仅仅瞄一眼：“加大火，把汤汁收到两成的样子，可以上桌。你知道店里头的药酒放在哪里吗？”
“外头柜上就有，掌柜自己用的，他有老寒腿。”
桌上还有两盘没送出去的菜，“我替你做收尾，你把药酒拿来，我借用下。”
“你哪里摔伤了？”老弦正求之不得我肯接手，连忙把锅铲塞给我，抄起两个大盆冲了出去。
这菜要放些白糖吊鲜提色，可惜这里没有，老弦倒是有准备过一小罐子麦芽糖，挖一点放进去调和，汤汁渐渐收拢，在糖汁的簇动下，冒起细小的泡泡，我用勺子将锅底最浓稠的舀起来，淋在表面，然后装盆，撒点细葱花。
“药酒来了。”老弦接过我手上的一个盆子，一大锅正好装四盆，“味道有点冲，涂的时候最好别呼气，不然会呛到。”
我将瓶子收好，果然有点冲，拧紧的瓶盖都遮挡不住：“你还继续做菜不？”
“做，外头那一群才狼虎豹似的，真不知多久没吃饱过，上一道菜，我还没走回来，已经扫得精光，掌柜到底收了多少银子，这般吃下去，可别亏钱。”
我笑着比两根手指头，哪里会亏钱，掌柜的大脑袋难道是白长的不成，里面可都是小算盘珠，我们加起来都算不过他一个人的：“那你记得先洗洗手，别做出来一股子药酒味。”
“记得，记得。”我走到门口，他喊我，“青姑娘，听说西令村那边死了人？”
“是。”那具黑色的尸体在眼前一浮现出来，脚步都变得沉重不堪，“死在西令客栈。”
“那俏掌柜一定吓得不轻。”老弦只说了这么一句，又埋头洗菜去了。
我想到西令客栈的小伙计怎么形容来着——附近的人都知道东令村的张氏客栈又脏又乱，掌柜面目狰狞，厨子做的菜连狗都不愿吃。