可惜没有高压锅,不然做起来更加的得心应手。这乡村土灶真不是一般人能够伺候得了的,时常熄火,想大火小火,都不能随想随该。最重要的是,为了能够杀死蛇肉里面的寄生虫,不得不多煮一阵。
煮了差不多有半个小时,看差不多了,磕上两个土鸡蛋。
现在的鸡蛋就是土鸡蛋,没饲料蛋这一说。天府省的刘氏四兄弟现在还在做着孵化小鸡,养鹌鹑的事呢,明年他们才会开始研究生产饲料,再两年后,“希望”牌饲料才能实验成功。
加入油和盐,调下味。等到鸡蛋被煮熟,就可以出锅了。
蛇肉是个好东西啊,不仅营养丰富,还很是鲜美。
蛇肉中含有人体所必需的八种氨基酸,还有有助于缓解脑力疲劳的天门冬氨酸。蛇肉具有预防一些疾病的功效,例如骨质疏松、心血管疾病,还有滋肤养颜的功效。
以前的邱小东太失败了,作为一个著名的美食家,竟然连蛇肉都没吃过,还是到了现在的八十年代,吃了由罗田做的一顿蛇肉,邱小东才知道,蛇肉这般的美味。
当然,也不能因为蛇肉营养丰富和功效多就多吃,什么东西都要有个度,不然,就会适得其反了。
蛇肉吃多了就很不好,特别是小孩子和孕妇,他们甚至不能吃,女性不能够多吃,不然小心你体毛长的又长又密,声音变粗。青春期的孩子也不能多吃,不然易得早衰。
特别说一下,特别是男性朋友们要注意了,蛇肉不能够和猪肉、牛肉、辣椒一起吃,据说,会影响生殖能力!
邱小楠是女孩,邱小东正好处在青春期,两条都犯了,但是不要紧,只是偶尔吃吃罢了。
“味道怎样?”邱小东看着正在喝蛇汤的邱小楠,问道。
味道当然是好的,邱小东之前就尝过了,不过,他还是很在意妹妹的评价。
“好鲜,好好喝。”
“好喝你就多喝点。”
……
周六来了,罗田守信地来到了邱小东家,叫他和自己一起上山。
邱小东交代妹妹在家,不要忘记吃饭……邱小楠自己会做饭,邱小东不用太担心,至于安全问题,更加不用担心,全村都是一家人,路口只要远远来了外人,全村都知道了……没人敢在邱家村撒野!
“我们不先去你家吗?”邱小东看罗田径直带自己上山,也不先回家,疑惑地问道。
“不用,你要是去了我家,就上不了山了,我妈肯定留你吃饭,再说,上山有点危险,我妈肯定不让你上山。”罗田迈着大脚上山,一边头也不回,道。
“危险,什么危险?”邱小东好奇地问道。
“比如野猪,今天要是运气好,说不定就能打一条野猪呢!”罗田很是向往,道。
“还有呢?”君子不立危墙之下,邱小东心中一阵摇动,但是好奇又趋势他手脚并用地上山,一边再次问道。
“如果运气再好点,说不定能够碰到豺狗呢!”说到这,罗田看样子也很是忌惮,甚至畏惧。
“豺狗?豺狼吗?”
“就是豺狼,大家都叫豺狗。”
……
邱小东有些怕了,想立即就转身下山。
邱小东的声音有些虚,他再次问道:“还有什么野兽吗?”
“嗯……我听我爸说,他前几年看到过一只豹子,听我爷爷说,解放前,这里还有人打死过老虎。”罗田转头看着邱小东,道。
“豹子?老……老虎?”邱小东的声音变得颤抖起来了。