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第十六章 惊展厨艺(1 / 2)

梦颜倾国 妖娆小桃 更新时间 2021-08-28

 这掌柜的想探究我,好玩了,希望我的实力不要把你吓晕哦。

“好吧!就以这道红烧肉为例子吧,我认为,这主料用的不对,应该首选是五花肉,最好体现它浓油赤酱的特点!其他几道菜要么火候不到,要么味道不对,要么色泽不好看。这菜肴讲究的是色、香、味俱全才好。”我大概说了一下。

“这位小姐,你只会纸上谈兵,有本事自己下厨烧啊!”吃客中有人不满的叫嚣着。我不理睬这话,想马上走,可是有人想刁难我。

“既然小姐说的头头是道,那请小姐来下厨烧这几道菜!”那掌柜的奸笑。他以为我是十指不沾阳春水的正牌大家闺秀吗,我暗下好笑,鹿死谁手,还不一定呢!

“我的丫环都比你们酒楼做的菜好吃。”我很懒的,才懒的做呢。

清泞在一旁担心的直冒汗,她知道她家小姐对美食的味道可是严格的很,当然她家小姐的味蕾更刁。

“有本事,你自己做!”很多客人都跑来起哄。这些人不知道怜香惜玉吗?其实我不知道的是这仙鹤酒楼的历史悠久,是这东渊国贵族最喜欢的去处。我这一番话是对这酒楼的挑衅,或者说是侮辱吧!

“做也不是不可以,我不做没有利益的事情,各位要不给我做个见证,我若赢了,掌柜的就输我一千两银子,反之我给掌柜的一千两银子,如何?”我眸中带笑,却未达眼底。哼,叫你掌柜的欺负我。

“小姐,要不我和你一起去厨房吧!”清泞她担心我太累,她自是知道她家小姐我有准赢的本事的。

“不必了,你等着品尝你家小姐亲自下厨所烧的美味吧,不是我自夸,绝对是天下买不到的顶级美味!”我非常自信,这下厨对我来说不是那么难为的。想当初,那连守棋吃了我烧的菜肴,一度还不肯去饭店用餐呢。

掌柜的和那些贵族吃客代表都跟我去厨房那里,除了掌柜的进厨房去和妖孽公子跟我进去以后,其他人在门外等我,也许等着我出差错吧。我暗笑,怎么可能?我对我的厨艺可是很有信心的!

我进去后先洗好手,收拾那些需要做成菜肴的食材准备好,塞点碎银子给烧火的粗使丫头,嘱咐她按我的要求掌握火候。我想给她点好处,也不至于给我捣乱。

待我熟练的把萝卜雕成蔷薇花和玉兔的形状,接着开始烹调,半个时辰后,将我点的几道菜肴一一做好。

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