“请问三娘,你这是什么果酒?”
“柿子酒。”
“有多少量?”
“一缸四百斤,共三十缸,约一万多斤吧。”
按宋时一斤十六两计,算下来相当于后世近两万斤了,这可不是个小数目。高峰听了心中一惊,若按他的方法加工一下,绝对是一笔不小的收益。
不过,高峰还是问道:“三娘让在下过来何意?”
他可不认为刘三娘请他过来只是看看这个酒的,其意到底如何还得看刘三娘如何说。
刘三娘向高峰盈盈施了一礼道:“三娘平日里喜欢收集些花花草草,更是对自然之物情有独钟,三娘想,这些事物定有其不凡用处,有些生活中已经用到,或许还有更多的功能我们没有发现,所以三娘想做些尝试,酿酒只是尝试的第一步,当然,这也是跟着前人的步伐走的,而我还没有自己的任何见解。”
不等刘三娘说完高峰就已经震骇了,这是刘三娘第一次向他表达想法,而这个想法实在是太正确了。
万事万物自有用处,只看你如何使用罢了,刘三娘能从自然万物中悟出这个道理已是非常不简单。
当然,高峰并不认为刘三娘真能搞明白这些,开玩笑,各种物质如此复杂,就是后世科技那么发达了也没有完全研究透彻,依时下的技术能力和知识水平,一个弱女子能有个想法已经不错了,要搞出点花样来根本就不可能。
无论能不能搞出花样来已经不重要了,重要的是刘三娘喜爱做这事,而她也为之开了个头,也就是说刘三娘已经走出了最为重要的一步。
高峰在想,若是自己能提点她几句,她的将来或许不可限量。
抛开这些,却听刘三娘又道:“柿子在这周边大量种植,只是其成熟后不适宜长存,也不便于运输外卖,当地人食之不了,因而大量溃烂在地里,三娘酿酒正是因为看到柿子弃之可惜,这才想用这种方式看能不能转化长存,只是因酒苦涩难以售卖,只能累积在家里。”
高峰明白其累积的原因,近年大宋风调雨顺,粮食得到大丰收,所以酿酒业不受影响,作为鸡肋式的果酒自然无人问津。
刘三娘接着道:“酿造这些果酒所需柿子不少,刘家虽有些家底,却也不堪成本投入,故请公子过来是想让公子帮忙出个主意。”
原来如此,高峰心中有了主意,别人不问津,他可是正缺此酒,别说这些,就是再加一倍他也不嫌多,此种主意根本不需要出便有了。
高峰笑笑道:“三娘有心了,你这也是为百姓计,此种胸怀令在下敬佩。”
一阵表扬令刘三娘再次羞涩起来,她几乎要低下头去,高峰见状不敢再调侃又道:“此间的所有果酒我都要了。”