“别急，学会跟别的部门合作。”
李白打了一通电话，几分钟之后，卫监所的人穿着制服来到餐馆门口。
这次很顺利进入餐馆内。
有卫生部门来检查，几名食客探头探脑，想打听细节。
李老板心虚，担心真被查出问题，那他的招牌可就砸了，于是赶忙找了个理由想让客人把饭菜打包带走。
“不行，东西不能带走。”李白制止，“这些东西我们要采样带回去化验。”
有顾客看到李白身胸前挂着工作证，问，“你们是疾控的？你们不查卫生吧？这里是不是有传染病？”
不管是什么问题，疾控的人出现在餐馆里肯定不是好事。
老板很担心，刚才他言语上得罪了李白，现在担心李白说影响不好的话。
李白：“正在做检查，目前不确定，有检测结果之后，我们会在疾控中心的网站及相关卫生部门的网站上进行通报，你们可以关注网站或者是公众号。”
老板的心稍稍安定，果然是正规部门，说话都是讲证据的。
顾客相继离开，老板问李白，“你们怀疑我店里有传染病？顾客们吃了我的东西有得病的？啥病？”
“张有利，记得吗？”
李老板跟张有利非常熟悉，他是这里的常客，前两天还在这里吃了一颗新鲜蛇胆，又点了一份蛇羹和一份爆炒田鸡。
“记得，他怎么了？”
“寄生虫感染，住了院，还开了大脑。”
李老板被吓了一跳，开脑手术啊，这可不是闹着玩儿。
“老张没事儿吧？他前几天来我店里吃饭时还活蹦乱跳呢。”
“命是保住了，但康复训练要很长时间。”
李老板觉得张大爷的病跟他没关系，“来我店里吃饭的人那么多，就老张有事儿，应该不能说明是我店里饭菜的问题吧。”
“只有一名顾客有问题当然不能说明什么，但多名顾客都在你店里吃过饭后发病，这就有联系了，我们现在就是找证据，等做完检测之后结果会反馈给你，你也不要太担心，根据我们的指导做好整改措施就行。”
李白又问老板：“平时储存的食物原材料都放在哪里？”
“都在后厨。”
餐馆后厨内有很多野生动物。
放青蛙的大水缸有两个，放蛇的笼子有六七个堆在墙角，还有放野兔的笼子。
最里面还有一排玻璃罐，里面是各种颜色的液体浸泡着蛇和各种中药材。
灶台天然气正烧着火，几个砂锅里煮着蛇肉，几盘炒好的青蛙腿放在灶台上还没上桌。
厨余垃圾里有带血的皮毛，还有蛙类的残躯，开肠破肚只取走了腿，剩下的头和躯干散落在垃圾袋里，血淋淋一片。
现场采样，已经烧好的食物和活的原材料都是采集重点。
高猛抢先一步，拿着采样袋要采集已经烧好的食物。
杨乐取笑他，“高猛，你这是害怕蛇吧。”
高猛反怼杨乐，“你不怕蛇你上啊，墙角的那几笼蛇，估计我们要带回去很多，你可以一条一条的抓。”
这么多蛇纠缠在笼子里，杨乐也感觉头皮发麻。