现在年轻人在一起谈论的话题就是昨晚的团年饭和春节联欢晚会。</p>
尤其是最后于经理的神曲，已经风靡“时尚界”了。</p>
风靡到什么程度吗？就是大伙儿已经不会正常说话了。</p>
“惊雷，段家小子你怎么今天就来了紫金锤？”</p>
“紫电，还带了这么一群小兄弟来惊天变！”</p>
“唷，唷……看，昨儿个的春晚节目真是好看命中显。”</p>
“尔等莫要屈服这苍天，咱们好好做事也排节目明年上春晚数顶尖……”</p>
段家小子急了，这什么跟什么啊？</p>
聊了一阵，才终于从这些哥们口中知道了昨晚的精彩表演。</p>
讲的人眉飞色舞，听的人无限向往。</p>
尤其是段家小子，后悔得直捶大腿。都怪老爹！我都说了不回去了。</p>
很快，一群小子就去追到了先去砖窑放个开门鞭的段飞，围着哭着嚷着要到砖窑来做事。</p>
按照秦家班的发展，以后青砖的需求只会越来越大，需要的人肯定会越来越多。</p>
秦晓鸾想了好一会，最后才说道：“这事段大哥你自己看着吧，不过有一点，没成年的孩子肯定不行。”</p>
段飞点了点头，这事也算定了。</p>
接下来的几天，秦家的客人络绎不绝，几乎每天都有招待。</p>
天天做饭做菜也是一件挺辛苦的事，黄婶除了晚上回家住之外，白天都在秦家帮忙，黄铁柱父子也就干脆在这边吃饭。两家人差不多算是合在一起过年了。</p>
正月初四上午，黄婶和陈大娘刚刚准备好今天的菜，虎子就气喘吁吁跑过来了。</p>
黄婶和陈大娘问了一阵，终于明白了是什么情况。</p>
以前，服装厂生产以及给秦家班营造队和服装厂做饭的事，都是她们两人在负责。</p>
她们去了县城之后，服装厂就交给喜儿娘打理。</p>
镇上这边做饭的事就交给了郭顺溜的老婆。</p>
采石场那边比较远，做饭的事就是钱景生老婆负责了。</p>
本来秦晓鸾定的开工的日期是正月初九，但是现在秦家班的人工作热情高涨，服装厂、砖窑、采石场有很多工人今天就主动跑过来开工了。</p>
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兵马未动粮草先行，几个负责做饭的大婶听说有人开工，就急匆匆的赶回工作岗位。</p>
负责山上伙食的钱婶突然想到了一件事，那就是砖窑那边没人做饭。</p>
去年的时候，砖窑那边的人就是一群老爷们，每天自己随便大锅煮个白菜猪肉之类的对付，但今年这个情形就完全不一样了。</p>
昨天跟着段氏父子一起过来的那帮小子全部都不肯回去，非要马上跟着开工。最后段飞无奈，把几个年龄小的赶了回去，顺便去报个信。</p>
钱景生和郭顺溜两人知道这个情况后一合计，觉得这样不行。</p>
本来砖窑那边没有做饭的，比秦家班其他队伍就吃的差。但她们认为也只是临时的，等着秦晓鸾她们回来之后安排。</p>
现在那边已经大规模开工，来的又都是段飞哪个镇子的。在钱景生和郭顺溜眼里，不说是外人吧，也至少是新员工吧。两人一商量，宁可本地人老员工吃点亏，也不能让外地人新员工觉得秦家班区别对待，于是就让钱婶赶去砖窑给那边的人做饭。</p>
两人本来想着的是，自己这边现在开工的人不多，随便先对付一下得了。但他们忘了另外一件事。</p>
新加盟的那些采石工人早就急不可耐了。</p>
钱婶前脚刚走，采石场的新工人呼啦啦都跑来了。</p>
钱、郭二人无奈，急忙派虎子来山下找黄婶和陈大娘去救急。</p>
黄婶和陈大娘一听，马上就要往山上跑，被秦晓鸾叫住了。</p>
“娘，黄婶，人是铁，饭是钢。这可是最大的事，长期这么东跑西跑的肯定不是个事。”秦晓鸾说道。</p>
二人一听，也确实是这么个理。</p>
砖窑现在三十多人，据说段飞他们那边还有人要来。</p>
采石场今年开工后差不多都得有六十人了。</p>
服装厂现在也有三、四十人。</p>
接着营造队去县城里，肯定也是要派人去做饭的。</p>
再像以前一样，靠她们几个人东奔西跑，肯定解决不了大伙吃饭的问题。</p>
可这事得怎么解决才好呢？两人望向了秦晓鸾。</p>
秦晓鸾想了想，最后做出了决定。</p>
成立后勤部，由黄婶担任部长，负责所有后勤的采购和人员调动分配。</p>
现在需要的粮食和肉、菜、蛋等，找到合适的供应商统一采购后，每天由供应商分别送到砖窑、采石场和服装厂。</p>
这样做有几点好处。</p>
一是批量采购能便宜点；二是保证了食品的健康和新鲜；三是减小了食堂人员的工作量；四是保证了不同单位饮食的公平。</p>
另外，需要制定出营养菜谱，并将做菜的工序标准化，厨师统一培训，保证口味的统一性。</p>
黄婶还需要随时巡查各个食堂的卫生情况，保证食品的健康。</p>
这么一安排，黄婶连连拍手：“嗯，这样好！这样好，我这就去做这事。”</p>
陈大娘说道：“那我先去给山上做饭。”</p>
秦晓鸾笑道：“娘，我和你一起去。我也得去嘱咐一下安全方面的事。”</p>
说走就走，母女两立即朝山上走了过去。</p>
到达采石场之后，陈大娘就去忙厨房的事去了。</p>
由于一下子新来这么多人，钱景生和郭顺溜都忙得不可开交。</p>
郭顺溜抽了个空，指着略远处一座山对秦晓鸾说道：“班主，恐怕你得安排人现在就去修那边的轨道了。”</p>
秦晓鸾不解地说道：“怎么？这座山这么快就能采空吗？”</p>
郭顺溜解释了一下，并不是这座山很快采空，而是现在人手多了，有时候会展不开。如果同时挖两座山的话，效率就会高很多。</p>
秦晓鸾点点头：“行，我现在就去那边看看，从哪里建轨道比较合适。”</p>
两人本来要陪秦晓鸾一起去，被秦晓鸾拒绝了。</p>
自己现在没什么事，先去察看一下没什么。</p>
修轨道也不是马上就能定下的事，何必因此耽误钱景生和郭顺溜现在手头的活呢？</p>
听她这么一说，两人也觉得有道理，就又回去安排工人了。</p>
秦晓鸾上到山上，虽说已经过了年，但迎面而来的还是北风。</p>