“马家烧麦，百年到店，”
“糖醋五彩饼，京城的手艺，”
“正宗香酥烧鸡啦！天下一绝……”
苏仁笙和孟小婉刚进入城里，便听见一片此起彼伏的吆喝声和叫卖声。
平昌县这地方毫无湿泽之气，既无运河也没湖渠，道路也不宽敞，难得有如此多的商贩光顾。
人流似蚁。顾客们精挑细选，还有唱小曲儿的，评话戏子、弹簧，渔鼓道情，喧嚣连天，人气儿熏得县城如同搅开了锅的稀粥一般让人流连忘返。
俩人紧赶慢赶还是晚了一步，好的摊位全让别人占据了，唯有挤在东市角的一处旮旯里，开始扯着嗓子开始卖力地吆喝。
起初没人光顾，但是人流毕竟密集，很快便有人过来提出想尝一口。
苏仁笙大方地掰给他一块，他对自己的厨艺很有自信。
果然，顾客吃了立即赞不绝口，于是人越来越多。俩人一个忙着递给客人点心一个忙着收钱，不亦忙乎，不亦乐乎。
大约过了两个时辰，糕点一斤卖出去了差不多一半。苏仁笙笑着心中盘算，照这个速度，不到下午糕点就会卖光。看来明天得多做一些，但是如何带来呢？
正在寻思着，忽听一人说道：“厨神白小江品尝大会开始啦！”
人们喜好随大流游走。瞬间，人流一下子都遁着声音拥挤而去，即便不知道白小江是谁的也带着一股子好奇心跑去看热闹了，霎时苏仁笙的摊位凉了大半截。
到了中午，糕点到底没再卖出去多少，而那头白小江仿佛品尝上瘾了一般足足品鉴了一个时辰，人气都被他吸引走了。
苏仁笙气急败坏地吃着卖不出去的糕点，对孟小婉说：“你先在这儿等一会，我去那头看看到底发生了什么。”
走了没多远，就见街中央搭着座富丽的高台。台上高雅脱俗的围着两扇山水屏风，在阳光洒下出斑驳的倒影。阴影中摆了两张紫檀桌案，白小江坐居右边，宋大人和贺明端坐于东道主的位置，他们面前的桌案上都摆着精瓷玉盘。
就听衙门里的师爷高声说道：“青云楼，品鉴菜品，桂花走炸鸡。”
青云楼老板听见说自己赶紧抬步走了上去，向老爷和白小江分别拱手恭谨地施了一礼，然后朝抱着精巧坛盅的酒楼伙计努了努嘴。
小伙计一脸堆笑捧着坛盅，细细地夹出两块鸡肉分别放在宋老爷和白小江面前的器皿里。白小江淡淡地瞄了一眼色泽莹润的鸡肉，才轻轻起箸。宋老爷则不管不顾夹起来就搁进嘴里，嚼相也异常贪婪。
“嗯，好吃，好吃。”
宋知县满嘴流油，赞不绝口。
白小江面无表情，只咬了不足牙齿大的一块鸡丝儿肉，冷淡地做了点评，用词也是十分寒酸，毫不客气。
台上的气氛有些凝滞，宋老爷面色暗沉，隐隐间流露出讪讪不满。