铁架子的另一端靠着一堆炸过头的油条，根根蔫头耷脑颜色发黑。
一旁早有等不及的食客纷纷围拢上去下手就捏。
还有人在大棚里吆喝，“老板，我的油条炸好了没？”
“灵芝，再送两根油条过来。”
“胡老板咋回事？你家油条今天又短又小，昨天我三根就吃饱了……。”
这夫妇二人充耳不闻，根本不搭理吆喝之人。便有人直接从座位上跑过来挤进包围圈，刚出锅的油条顷刻间就被一抢而光。
都抢破了头皮，那一堆炸过头的油条也无人问津。我连连摇头，这又不是吃自助餐有什么好挑拣的。
壮大姐把案板上准备好的油条模子一根一根放进油锅，然后用筷子不停的拨弄，生怕一个不小心又把油条炸过了头。百忙之中又向我‘撩’了一下眼皮儿，伸出筷子指了一下案板。
案板的一头放着一个小塑料筐，筐子里零零散散放着许多面额不等的小钞，旁边并排贴着两张二维码。
我明白了，这是先付账后吃饭。拿出手机扫码付了钱，不知哪儿响起一个女声，机械道，“已收钱，十元。”
壮大姐又用筷子一指，我明白了，这真是吃自助餐。不过我也能理解，这种‘路边摊’、‘夫妻档’赚的都是辛苦钱，少雇一个人就能多一份利润。
去大塑料箱里取了个碗，走到盛胡辣汤的大锅旁。满满一锅胡辣汤此刻还剩小半锅，热气腾腾咕咕嘟嘟直冒热泡。
用锅里的大勺子舀了舀，但见粘稠的胡辣汤中，海带、花生、黄花菜，豆皮、粉丝、面筋块，一样不少。等等……，勺子背面黏的那一小片薄如蝉翼的东西是什么？哇，竟然是传说中的牛肉！
三块钱能吃到这样的一碗胡辣汤，业界良心！
拿出吃自助大虾的脸皮和勇气，舀了满满一碗胡辣汤。
淋上香油香醋，两只手端着小心翼翼寻了个空位坐下。
桌面上到处是吃剩的空碗和裹油条用过的油纸，扭头喊了一声“老板……。”
那两口子一个在埋头苦炸，一个在埋头苦‘擀’，没有一个抬眼看的。
没有什么能阻止我喝胡辣汤。
自己动手简单收拾了一下桌面，却见由于桌面不平的缘故，胡辣汤慢慢溢了出来。
一个脑袋以‘迅雷不及掩耳’之势凭空探来，在我碗边“吸溜”就是一口又缩了回去。
我目瞪口呆看着对面这个不请自喝的家伙。
这人裹着一件肮脏破旧的军大衣，一张阔嘴上留着两撇鼠须，一双小眼中黏着几点眼屎，一头乱发曲里拐弯是天生自来卷，也不知多长时间没洗了，蓬头垢面像个无家可归的流浪汉。
此刻他微眯着眼睛、嘴里“吧唧”有声，一副很享受的模样。
怒道，“你这人怎么这样？谁批准你喝的？”
流浪汉“嘿嘿”一笑道，“这么好的胡辣汤撒了多可惜，伟大导师教导我们说：贪污和浪费都是极大的犯罪。”说着“吧嗒”了一下嘴，“你真会捞，我喝了几天也没见着一点儿肉。”
“纳尼？”
他竟然把唯一的那片牛肉“吸溜”走了？
我气往上撞，突然想起我是身背使命之人，怎能和流浪汉一般见识？
又听他道，“这汤我已经喝了一口，你还喝不喝了？”说着伸出舌头舔了舔上嘴唇。
我顿时明白了他的叵测居心：他当我是包子铺老板吗？捏个黑手印，这包子只能喂狗或是给你吃了？当即淡定道，“喝！”
流浪汉很意外的“哦”道，“你看，”说着张开嘴吐出舌头。
一看之下大倒胃口：那舌头上黏黏糊糊、白白厚厚的一层舌苔，还沾着些许深色食物残渣。
但我怎能助长‘歪风邪气’叫‘小人得意’，咬着牙说，“没事！就算你有狂犬病我也喝！”
流浪汉“嘿嘿”笑着也不着恼，突然“哎”的一声惊叫，“油条炸好了，快去拿。”
我身子一动旋即识破他的阴谋诡计，他是想趁我离开偷喝我的胡辣汤。
微微一笑给了他一个‘洞悉一切’的眼神，从容道，“不着急。”
说着示威似的一低头“吸溜”了一大口胡辣汤。我要叫他明白：君子喝汤坦荡荡、小人喝汤鬼祟祟。
一股炽热瞬间充斥了口腔，感觉舌头都快烫熟了，龇牙咧嘴把胡辣汤吐回碗中。
流浪汉笑道，“伟大导师教导我们说，心急吃不了热……胡辣汤。”
我吸着凉气，狐疑道，“你喝着不烫吗？”