近期天气炎热，室内拍摄场地加装了三台空调对着演艺人员。因为他们站在镜头面前是要注意穿着的，所以空调肯定得给别人准备好了。而工作人员们全都是站在户外的，架设的摄影机也是在屋外，大家全都站在烈阳下的，比起室内户外的他们就只有风扇和遮阳伞了。
此时张平安在户外拿着冰咖啡坐在遮阳伞下，一边看着监视器里的近景拍摄，一边咬着冰咖啡的吸管说了一句：“OK，近景可以了。”
在近景拍摄之后张平安用手拉了拉T恤胸口的位置，敞风，然后他苦笑着对着身旁的作家说道：“这么热的天，今天做的大酱汤是越喝越热！”
作家笑着回应道：“韩国有句俗话叫做‘以热制热’不知道，张PD听过没有。”
张平安摇头说道：“听到是听过，但我不会采用这样的方式去压制炎热，太蠢了。这个天就适合在空调房里，或者去水上世界度过。今天拍摄之后和演员们商量商量，下次的拍摄尽量提到早上七点左右，这个时候没有那么热。”
听着张平安的话，作家苦笑着摇了摇脑袋说道：“这么早拍摄，他们吃得下吗？”
这个节目不单单是白钟元教他们做菜，同时还得‘吃’啊，虽然说订在早上拍摄，天气没有那么热，工作人员没有那么辛苦，但这么早也得他们吃得下才行啊。
张平安笑着摇头的同时抬起了手，敲了敲手表：“现在做好都已经花了四个多小时了，安排在七点左右拍摄，等白老师做好之后也差不多吃午饭的时间了。”
执行PD顺着张平安的话点头说道：“也是，天气一天比一天热，早点拍摄大家都好受一些。”
作家耸肩回应道：“我觉得在伞下，吹着风扇还行。”
张平安瞪大了眼睛说道：“还行？我觉得风都是热的，要不是我们这边全都是器材，我都差点买那种带喷水的风扇了。”
张平安等人一边承受着天气的热气，一边看着他们在室内空调房屋中吃着热气腾腾的大酱汤。不管是热汤，还是热浪都是一种煎熬。
作家抱着冰镇咖啡喝了一口后，叹息一声说道：“哎..这个天气啊，真不知道晚上想吃点什么？”
不知道是不是看着白钟元等人开始吃东西了，所以工作人员们都开始议论着晚餐了。可是炎热天气真叫人不知道吃什么好！
执行导演说道：“冷面，冷拌面都挺不错的。现在还是想着什么时候下一场雨就好了。太热了，这还没有到三伏啊，再这样下去真受不了了。”
张平安笑着说道：“吃什么饭啊，这么热最好的就是去水上世界的夜场，玩一玩。”
“我们哪有张PD那么潇洒啊，我们还有家庭呢。”
张平安回应道：“带着家庭去夜场游玩也不错啊，白天你们不是都有工作吗？”
话，都是说起来简单。每个家庭都有着自己需要面对的问题，就算想去夜场的水上世界游玩，但也得考虑一番实际的情况。张平安这里拍摄结束，一喊‘收工’他就拍拍手就可以走，可是剩下的工作人员呢。他们还得收设备，清理现场，还得把仪器送回公司，怎么可能有张平安说得那么轻松哦。
见没有人作答，张平安也只好收起后面想说的话了，白钟元等人在吃着美食发出来的感叹很快的进入了画面镜头，那些因为美味的皱眉，等等，都体现了白钟元老师的手艺。
就在这时，张平安的手机发出了震动，他随手摸出来看着来信的‘知恩’。他点开了阅读：“我电视剧杀青了，你在干嘛？”
张平安没有文字回复，而是拿起了手机拍摄了一张现场的图片给李知恩发送了过去。然后在追述着文字‘晚餐之前会结束拍摄，等我！’