“味道进去了吗?”
“进去了,可真香。”三妮用力点头说道。
吴莎一笑,转头看到了徐喻明,就晃着匕首问他:“要来试试味道如何吗?”
徐喻明自然是想尝的,嘴上却说:“我们就这样尝了?不是还得先祭祖吗?”
中秋节是要祭拜祖先和神明的,他担忧吴莎忙着吃把正事忘了。
“这个菜不上供,吃了也没事。”
徐喻明看了看烤得焦香扑鼻的排骨,一大扇架在那儿也没有切过,也的确不适合上供桌,也便点点头说:“那给我尝点吧。”
“好。”吴莎上前割了一块烤得没那么焦的,放到三妮递来的盘子里,又指着边上桌上的小碟子。“若觉得味道不够,那儿有酱,中间的是蜂蜜梅子酱,估计合你的口味。”
徐喻明尝了一口,觉得味道够了,也就没有蘸酱,不过吃了三口后,他感觉有些油腻,才蘸了梅子酱。酸甜的酱料散发着梅子的清香,掩住了肉的油腻,让他又胃口大开多吃了几口。
再想夹时,吴莎却不许,说:“我们先去祭神,过来再吃。”
徐喻明点头,知道她这是在担忧他肠胃受不住,也没有坚持。等她片下了排骨上的一层肉,又重新涂上油,让三妮和忠柱在花园看着,她和徐喻明先去祭神。祭了神回来,厨房把饭菜送来花园,烤好的排骨也切好了摆了一盘。其中最好的部分自然都留给了主子,剩下的下人分得一半,还有一半仍在火堆上架着,旁人也不好意思多问。能分得一半的排骨,他们已经很满足了。
吴莎等下人让完菜,便让他们都退下,她又把剩下排骨装在一个盘子里,暂时在边上花丛放着。徐喻明瞄了一眼,就没有再去注意,他自然知道这府里是有其他暗卫的,一想到他们知道吴莎许多事,还被吴莎惦念着,他心下有些刺刺的。
“烤得还不错吧?”边上也没有下人在,吴莎放弃了筷子,直接用手抓着排骨啃着上面的肉。一面焦一面嫩,腌得也入味,可惜没有辣椒面和孜然粉。
徐喻明也学她的样子把排骨上的肉啃了下来,香是真香,配着过节他才允许喝了一小杯酒,别有一番滋味。
“你怎么想到在火上烤的?”徐喻明问道。
“我以前烤过野鸡烤过鱼,觉得比灶上做的更有食物原本的味道。想想也有些日子没吃了,这天也要凉下来了,就在花园里烤着试试。我倒是想烤羊排,偏你不吃羊肉。”
“下次我们可以烤鹿肉。”
其实贵族人家不怎么吃猪肉,都是吃牛肉和鹿肉的多,偏徐喻明不爱吃牛肉,去采买的忠柱也想不到还有人不吃猪肉。既然开始吃了,徐喻明也说什么,其实他也就鸡肉爱吃一点,其他肉类吃得都不多。
这会儿听他说起鹿肉,吴莎也想起这事来。她知道宫里主子们的菜色里不常见猪肉,到了钱塘发现府里的菜色太普通后也说过,但是徐喻明在养病,比起吃那些名贵的还不如吃点清淡的合胃口。再说鹿肉是真不好寻,钱塘就是冬天冻得也不厉害,肉能保存的时间也不长,也不能一次买一大块鹿肉冻上慢慢吃。
“其实鱼虾是最好的。”吴莎说,前世说到养生,定然会说少吃红肉多吃鱼。
“虾能烤吗?”徐喻明自动忽略了鱼只问虾。
“烤是能烤的,最好是大一点的,不然烤完后都没肉。”
两人边吃边聊,吃完了月亮也升起来了,两人就在院里赏了一会儿月。吴莎看着圆月,就想起嫦娥的传说。
“如今白蛇也听过了,也该轮到嫦娥了。”
“外面又有了新的故事?”徐喻明很感兴趣地问。
“外面还没有,你心里有没有呢?”吴莎说,见他不解,笑着提醒道:“嫦娥、后羿、吴刚,能组成一个很有趣的故事。”