他们制白糖用了一万两千根甘蔗，当时，将甘蔗洗干净后，他们有称了称甘蔗，一根甘蔗大概四、五斤。
最后这么多甘蔗总重是五万六千斤。
正常情况下，糖蔗出糖在百分之十三左右，但他们用的不是糖蔗，是果蔗，果蔗含糖量低于糖蔗，自然出糖量也就低于糖蔗，而且低很多，现代都很少用果蔗来制糖的，因为不划算。
所以说，若是糖蔗的话，这五万六千斤的甘蔗，应该能出糖七千二百斤左右，可李紫荆和顾若寒用的是果蔗，这一称，才一千一百多斤。
一知道才一千一百多斤，李紫荆就道：“这含糖量也太低了吧！”
随即，李紫荆又乐观的笑道：“好在这里跟我原先那个世界不一样，这里糖能卖很贵，我原先那个世界因为都是机械化制糖，糖卖的比这里便宜的不知道多少。”
这里糖可是奢侈品，最下等劣质的糖都得一百文一斤。
李紫荆打算分别给李老太爷、朱彩霞、顾若树、顾若牛、顾若柳每人各一斤糖，至于李氏一族各户也分别给一斤。
而在送糖的时候，村里的人看见了，就问李紫荆干什么，李紫荆也没瞒着，就说给亲戚家送点糖。
大家一听见李紫荆说送糖，就立刻问：“你们真制出来了？”而他们的眼神里，全是不敢相信。
为免以后大家还大惊小怪，李紫荆就趁着这个机会，笑道：“应该是制出来了，就是感觉跟别人的糖不一样，也不知道能不能卖出去。”
“怎么不一样，快让我们瞧瞧。”大家是真好奇，纷纷围过来。
李紫荆就顺势打开手里的小罐。
大家一看小罐内糖是细颗粒，还白，特别显干净，都很是狐疑：“这真是糖？”