但在大城市这些问题不存在，大城市年轻人多，即便有老人，但因为是在大城市，接受新观念的能力比其它地方强。
收入高，消费能力强，又能够接受新鲜事物，10块钱一杯的奶茶，或者更贵一些，二三十块钱一杯的奶茶他们也舍得买，能够承担的起。
可放在小城市，你跟人家说一杯奶茶20块钱，对方估摸着会给你一个抢劫的白眼，然后匆匆逃走。
无论是有家酒楼，还是玉锦龙大酒店，包括有家奶茶店，苏醒开店的理念是尽量往大城市靠拢，至于小城市，不需要开那么多分店，奶茶店有个三五家，酒楼或酒店有一两家也就行了，太多了容易饱和，并不划算。
但是也不能够一家都不开，国家建设发展，经济飞速腾飞，人口流动变化非常大，有些人要经常出差，不可能总是在大城市，有可能会去小城市，而这个人如果恰好又是酒店或酒楼的会员，在小城市突然看到有家酒楼，玉锦龙大酒店，看到有家奶茶，会感到亲切。
稍微想一想，公司派你去出差，是一个小地方，而且又远又比较偏僻，突然在这个地方遇到熟悉的酒店，酒楼，那种感觉就像是在外地遇到老乡，非常亲切，很容易就熟络起来。
苏醒前世就没少出过差，有如家的会员，选酒店经常会去如家。
经济实惠，比普通的酒店也更有保障一些。
如此布局让顾客对品牌能够有一种认知感，哪怕在某一处地方有亏损，但是对整体而言是赚的。
“玉锦龙大酒店的的定位是中低端酒店。”苏玉锦说，“以我们的资金也只能够做到这一点，太高端的酒店，我们的资金不允许，而中低端酒店也的确是大多数顾客的选择，可是这对于一个品牌而言并不是好事。”
“特别是像北上广深这样的特大型城市，这里不缺有钱人，他们很少会去中低端酒店，没有他们加以宣传，就很难在这些城市打下基础，我们不单单是要抓住中低端市场，高端市场我觉得同样也需要开始布局。”
“你说的不错。”苏醒点头，“中低端市场要抓住，高端的市场也要着手布局，这样才能够全面开花。”
其实这个道理非常浅显，就像是饰品，有普通的饰品，但也有奢侈品，奢侈品无疑更能加固一个品牌的形象。
针对不同的人群提供差异***，无论是饰品，还是酒店住宿，都很有必要。
因材施教，因顾客开店。
“你写一个计划书，从今年开始，酒店开始向高端市场布局。”苏醒跟苏玉锦说，“速度不一定要快，但质量一定要高，还是跟以往一样，先考察，看一看同行的优秀者是怎么做的，他们有哪些优点，又有哪些缺陷，取长补短。”
“其实这点我已经在做了，香格里拉，希尔顿，包括其他的一些知名酒店，我都有去试睡，具体感受他们酒店的各项服务。”苏玉锦说，“老早的时候你就跟我提过，让我购置一些房产，用来作为酒店支撑，如今在北上广深几个城市，我们公司名下有好些房产，有几处位置不错，适合用来开酒店。”
“那就去做。”苏醒点头，问了句，“资金够吗？”