“嗨,您放心,这是新上市的特殊菠菜,您闻闻,还有一股子菜香味呢,哪个打了农药的蔬菜能发出这样的菜香味?”张总听到老太太问题,有点紧张的回答道。还好他昨天因为有了空间的事情,对老太太大的问题没有惊讶。
“哦,我闻闻”说着便拿起一根菠菜闻了起来,阵阵的香气让老太太眼神亮了起来,然后掐了一点叶子,放在嘴里尝了一下,发现这生菜比熟菜都好吃,有一股子香脆的感觉。
“哦,还真是,给我来三斤菠菜,在拿二斤的芹菜和韭菜,以后你的菜要都是这样,我就在你这买了”老太太一边给钱,一边说着。
“哎,好的,一共是82块钱,这是菜,您拿好了”张总麻利的将老太太要的菜放到塑料袋里边,一边接着钱,然后将找的钱和菜递给了老太太。
“您慢走啊”看着将要走的老太太,张总忙说道。
‘卖菜还挺简单的啊”看着已经走远的老太太,张总心里带着一丝欣喜想到。不过还没有多长时间,就被人给围了。
就在老太太拿着菜走的时候,她的几个邻居也都在买菜,看到她买的菜既新鲜又好看还发出一阵菜香,就迫不及待的问道在哪儿买的,老太太手指一直说旁边那个小伙子在卖,所以一个个的就追了过来。
有了这一波人,接下来就好多了,还没到七点钟,张总拿的菜就卖的差不多了,弄得周围的师傅看他的眼神都有了一些不一样,吓得他赶紧收拾东西,取了三轮车,回到了房子。
看着床上满满的票子,张总脸上的表情就丰富的很;一会儿想到怎么花这些钱,一会儿又想到是不是将这些钱存在银行,一会儿又想是不是大吃一顿,犒劳一下自己;总之,绝对比川剧的变脸都要厉害。
终于下定决心,还是先存着。将钱都整理了一下,总共一千零二十,最后张总剩下了一点菜拿了回来;不管怎么样,空间出的菜自己必须的尝一下。坐了一阵,将菜都洗了一下,柔了一点面,张总打算做哨子面,在弄一些凉菜和汁水,吃起来绝对是一美味。
而且臊子面是陇东、关中地区的一种传统特色面食,历史悠久,尤以岐山臊子面最为著名。正宗的岐山臊子面以薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香而著名。而陕西关中的一些地方由于方言发音将臊(sao)子面读哨(shao)子面。并以此影响到一些餐馆的名字有误。这就是臊子面的由来。
张总家乡在关中的农村地区,而且新年第一天的早晨基本上都是臊子面。吃饭前,先端一碗汤去门前撒一些以祭奠先人,后才家人享用。有的也在先人像前献上一碗臊子面以示怀念。于是就养成了吃臊子面的习惯,而多年的熏陶使得他做的好一手臊子面。
没见到李缈每次见到他做的哨子面都会成大肚王,张总自己还没有吃,就被她吃的不够了,还得自己重新弄;所以乘着李缈没在,他要好好的吃一顿。
等了一会儿,电磁炉上的水开了,给水壶灌了一点,再将菠菜菜和面下到锅里,盖上盖子,看着煮在锅里的面,混着翠绿色的菠菜,而开水的沸腾正好将菠菜香气散发了出来,整个房间顿时充满了菜香味。
还没熟就散发出这样香气,弄得张总的口水只在流出。在煮的的同时,张总还弄了一些哨子和黄花,在家了一些调料,调了一些汤汁,正想自己可以好好的碟一顿,就听见门外想起了男人婆的声音。