一上午的时间,老刘都是在炒豆中度过的。中午吃饭的时候也了解了一下咖啡豆的销售情况,真心是很美丽的。
那些二等品的咖啡豆已经全部卖光,一等品剩下得多一些。这都没问题,反正也打算烘培好之后装袋销售,还能多赚一些。
反正今年的咖啡豆收购得也不是特别多,未来的两年才会有压力。
对于咖啡贸易公司来讲,这才是正确的打开方式。今年的开年大餐,吃得是真的很满意,一下子赚了这么多钱。
“周厂长,咱们这边的地看得咋样了?”吃过了午饭后,刘文睿来到了周强这边。
“老板,很多地方都很不错。不过有一个事儿也得跟您说一下,会占用一些耕地。”周强说道。
“而且不管在哪里建厂,周边的路也都需要重新规划一下。我也喝了您自己酿的那些酒,咱们这里的水和高粱是真好。”
“哈哈,能够酿出来好酒就行。”刘文睿笑着说道。
“到时候您这边预计一下咱们的年产量,然后我再跟王超他们沟通一下,确定高粱的种植面积。”
“就算是咱们这边的土地不够用,我也能在别的地方补上。在这里的土地很多,跟我合作的部落也很多,原材料这方面您不用愁。”
“其实这还要看您打算设计多大产能的酒厂。”周强笑着说道。
“而且在前期,咱们也只能以中低端白酒为主。等一些就储藏得够年份了,才能够勾兑出高档白酒。”
“别像国内好多酒厂那么瞎折腾、乱宣传,建厂还不到三十年呢,就给弄出来五十年陈酿、百年窖藏。”
“哈哈,咱们这里您就放心,都是实打实的。我做买卖就这样,不好的我不往外卖。卖出去的,我就敢拍胸口给担保。”刘文睿笑着说道。
“咱们这个酒厂产能方面,对这个我也不是很了解。等您看好了地方,再结合国内的情况,咱们再把这个产能确定一下。”
“我的初步想法,就是在这里的产能怎么也要达到一万吨以上。”周强想了一下说道。
“在这里人工成本很低,土地又都是您自己的。原料供应方面,也能够维持一个很低的价格。您这里的酒还非常好,只要定价合理,我觉得将来一万吨的产能在国内市场也能够完全消化掉。”
“而且从运输成本上来讲,越少成本也就越高。这方面您还得跟别人碰一碰,看看该怎么控制,才能够达到一个平衡点。”
“这方面我就不是很了解了,酒厂管理这方面您放心,肯定没问题。我得对得起您给的这份薪水,也想酿出来受欢迎的酒。”
“也得先给您提个醒。”老刘想了一下说道。
“这些非洲工人普遍有怠工现象,将来在管理的时候您适当督促一下就好了。在我农场里干活都是这样呢,他们不求多赚多少钱,自己过得滋润了就行。”
“去年我还设立了好多种奖金,奖励那些认真干活的人。可是没有用啊,他们宁可不要这个钱,也不想多干活。”
“所以在咱们采购设备的时候,也尽量考虑到机械自动化方面吧。只有一些简单的,不容易出错的地方再找当地工人。”
“要是有需要的话,咱们也可以在国内聘用一些相关技术人员。这次之所以没有一次找齐,是因为我们不知道酒厂都需要啥样的人才。”
“老板,化验室确实是需要配置起来,最少还得招5个化验员。”何龙说道。
“不过目前也不着急,建厂最少也得需要些时间呢。到时候相关技术方面需要多少人,我们会打个报告。”
“成,就这么办。酒厂我从来都没有接触过,反正这边的事情就交给三位了,我只负责掏钱就完事。”刘文睿笑着说道。
“正经事说完了,我打听点小事。咱们这个酒将来定价在啥价位比较合适?想要在国内的白酒市场抢地盘,可不容易啊。”
“老板,我觉得定价在150元以上200元以下,一点问题都没有。所以说您要确定好运输成本,从这里运回国内的运输成本太高了,会抢掉很多的利润。”周强笑着说道。
老刘点了点头,这个价格跟他和陈成聊天的时候也差不多。就现在这个消费体系来讲,200元左右的白酒,都是中端偏下的存在。
这个酒厂,将来肯定是能够带来利润的,如何控制好“运输”这部分的花销,就相当于多赚钱了。
看似很简单的小事情,需要处理的各个环节也非常多。不过大体方向上是没啥变化的,酒厂肯定是能赚的。
不过在老刘心中的想法,是打算将这个酒厂设计为产能两万吨以上。自家这个酒是越沉越好,在窖里存上几年,到时候就能正经做中档酒销售了嘛。