当前位置:小说BT吧>综合其他>大唐超市:开局辣条辣哭李世民> 第256章 味精嘛,很便宜的啦
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第256章 味精嘛,很便宜的啦(1 / 2)

 魏征觉得自己嘴里都能喷出火了。

噗嗤一声——

把嘴里的水呲了出去,吐了程咬金一脸:“店家…嘶——你这坏胚子,哪有给热水过来的!”

“食了辣,哪还能吃热水!”

程咬金面无表情地擦着脸,一边递过去染了魏征口水的酒杯。

魏征警醒地看了一眼,嫌弃地往外一推:“去去去,你也莫要来羞辱我。”

哪有吃辣还喝酒的道理。

不说…

自己这老迈的身体能不能承受得住,就是二锅头也是辣的,辣上加辣,岂不是更痛苦?

许墨乐呵呵接过卢月儿递来的橙汁,放在了魏征面前。

魏征拧开,咕噜咕噜灌了好大一口,才舒坦地吐了口气。

他没说话。

只是看了看罐子里的辣椒,又看了看曾装着红烧鸡,但现在空荡荡、只剩辣椒,连汁水和蒜瓣都被程咬金用饼沾着吃完的盆。

心有余悸。

“没想到这辣椒生食起来,竟然这么厉害。”好久之后,他感慨了一声,说话有几分囫囵,喝了果汁后,缓解了不少,但…辣意还是猛烈得很。

许墨还在幸灾乐祸:“都说了,你不信。”

魏征撇了撇嘴:“这辣椒能存储多久啊?”

“你只要别放在潮湿的地方,保持干燥,储存个一两年是没问题的。”许墨随口答道。

几个小老头点了点头,抬笔在手旁的册子上,写下他们想要的数量。

他们都买了不少。

虽然他们常在许墨这吃晚饭,可又不是说他们只会在许墨这吃饭,在家里的,除了他们之外还有许多亲族。

“除了这辣椒和那干净的酱之外,还有什么别的商品吗?”魏征写完后,开口询问了起来,他现在很想说话,说话的时候自己嘴上的辣意好像缓解了不少。

许墨介绍起来:“都是调味料,一个是老抽,和之前的那个生抽差不多,只是…工序要复杂一些。”

“价钱倒是一样的。”

“是用来给菜上色的。”

他这么一说。

魏征立马恍然:“怪不得店家今日那鸡烧得那么好看,颜色红亮,就像红玉宝石一样,我当是店家什么特殊的厨艺。”

“原来是这个叫作老抽的东西,真是让人不可思议。”

许墨瞥了魏征一眼,叹了口气:“你现在有点烦,怎么那么啰嗦。”

魏征没说话,黑着脸,斯哈斯哈,那残余的辣意,暴露了他为什么这么啰嗦烦人的根本原因。

“另外一样商品是味精,你们就没发现…今天吃的菜,和以往有什么不同吗?”许墨轻轻一点桌子。

“更好吃了一些?”李靖一挑眉毛,砸了咂嘴,说出了自己的体会。

房玄龄是老饕,能说得更详细一些:“是鲜味更足了些,我只当是我许久没吃店家做的菜了,产生出这样的错觉来。”

“现在看来…并非错觉。”

程咬金揪着自己胡子:“是老抽的作用?”

旁边几个小老头,脸色刹那变化,不由绿了几分。

生抽有提升鲜味的作用。

做出这样的猜想,也实属正常。

但……

店家才说过那叫“味精”的东西,然后抛出这个问题——答案是什么,不就非常明显了吗?

“阿丑,你不动脑子,可比动脑子好多了。”魏征感慨了一声。

程咬金拍桌,大怒:“你什么意思?”

绿毛鸡扑扇着飞来,它很乖巧,在人吃饭的时候,不会过来撩闲,不过…现在吃完了,就它发挥的时候了。

落到程咬金脑袋上,啄了几下,发出几声啧音:“空的,还是空的。”

“你这绿毛鸡过分了!”程咬金蹭得一下站起来,“今天我就要将你这厮给红烧了!”wap.biqμgètν.net

一人一鸡又打闹了起来。

魏征不打算理会他们,开口询问了起来:“店家,那鲜味就是出自这味精了?”

许墨点头:“那东西没任何味道,唯一的作用,就是添加进菜品里,能够提高菜品的鲜味。”

几个小老头脸色微微一变。

这东西…

有些超出他们的预料了。

鲜味不是什么具体的味道,你让人来形容,甚至于…鲜本身就不是一个描述味道的字,它的含义,就如字本身那样,是描述一种状态——鱼、羊刚被宰杀时的状态。

大唐人对鲜味很追求。

就像许墨来到大唐后,一直都没尝过的鱼脍——这东西可不怎么安全,这时代可没什么食品安全的概念。

不吃熟的,许墨对人圈养出来的牛羊都不敢下口。

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