余欢扫了一眼。</p>
形形色色的鱼杂一大堆。</p>
反正他是认不出来。</p>
中年秃头的鱼摊老板穿着胶皮围裙，双手沾满了鱼鳞和鱼血，正忙碌得给几个客人杀鱼。</p>
余欢见状，走向那斑驳的不锈钢杀鱼台，在其一侧的挂钩扯下一只黑色塑料袋对他说：“哥，我要买点鱼杂，看你忙我就自己搞了。”</p>
“帅锅，没问题，你自己搞。”老板和善地笑一下，随即回过头，干净利落得将花鲢的胖头切了下来。</p>
星城人最爱吃胖头鱼。</p>
鱼市中，比较大的胖头鱼一般是斩成三段，一段头，一段身子，一段尾巴，价格也依次递减。</p>
之所以头最贵，从湘菜招牌剁椒鱼头，便可见一斑。</p>
余欢将塑料袋翻了个面，套着手在徐辉的指点之下，抓了几大坨鱼杂。</p>
鱼泡，鱼白，鱼肝，鱼籽。</p>
总体来说鱼白和鱼肝比较多，现在十二月份，确实没有什么鱼籽。</p>
不过，却也全都齐活了。</p>
扔在老板手边的电子秤称了下重。</p>
老板百忙之余，低头在按键上点弄了一下。</p>
余欢撇头看了一下，一公斤三十，拢共四十二块钱，后面没看，小数点肯定是抹零的。</p>
“帅锅，你就给四十算了。”老板笑眯眯地。</p>
“我来，欢哥。”徐辉却是忙不迭在裤口袋里掏钱。</p><div id='gc1' class='gcontent1'><script type='text/javascript'>try{ggauto();} catch(ex){}</script>