栾建明看了看自己手中的红薯，冲着辜四维说了起来。
“四维，我们家的工能不能抵了红薯？”
“那有什么不可能的，你要是想要红薯我就给你红薯就是了”辜四维很大方的说道。
说完，想了一想：“那红薯你可就要亏了，我多给你一些算了，比大米多出三成来，你看如何？”
大米和红薯肯定不是一个价的，无论是市面上还是自家吃，两样东西肯定不是同等的，虽然都是粮食，但是粮食也有贵溅之分。
肯定是大米贵，而红薯溅，这是不用说的。
栾建明提出来用红薯换大米，辜四维这边便给他加了些份量。
谁知道辜四维的话还没有完全落地，旁边的人也都纷纷说道：我们也要红薯。
辜四维望着他们，问道：“大米好吃！”
众人纷纷说道：“红薯能管一家人吃饱，大米也全家人也吃起来那可没什么底”。
辜四维想了一下觉得也对，红薯这玩意经吃，而且乡亲们都是下了稀粥里吃的，这就更经吃了，红薯能吃上两顿，同样重量的大米怕的三顿都危险
“那行，我给你们都换成红薯”辜四维笑着说道。
“我先不换！”
这时候突然有个人伸出了手。
辜四维一看，发现是孙来亚。
大家伙都一副不明白的模样望着孙来亚。
“来亚，伱小子家里生活过的洋起来了，都吃上大米了”。
有人开始拿孙来亚开起了玩笑。
孙来亚说道：“我早吃腻味了红薯，现在有的不吃了，还吃他个鸟哩！”
辜四维和大家一起乐呵。
“行，那你就大米！”
孙来亚一听连忙说道：“打住，打住，谁说我要大米了？”
“你不要大米要什么？”辜四维有点懵：“我这里就只有大米和红薯，你不要大米也不要红薯，你是要逗我玩么？”
可惜的是，孙来亚还不能理解辜四维的笑话，这句逗你玩还得二十年后，马三立老先生火遍全国的时候才被大家知晓。
孙来亚笑道：“我可没有心思逗你玩，我是觉得，你这边红薯长的好，稻子也长的好，没有理由这土豆不好，所以我选土豆，红薯我是看见就想吐了，土豆子可以！”
众人一听，顿时就恍然大悟，其中有几個纷纷也要换成土豆。
对于辜四维来说给什么不是给啊，于是便一一同意了，并且让四翠拿了笔和纸，把大家要什么给记了下来。
记完了，大家继续干活。
等着红薯收上来，明显又是一个大丰收，产量十分惊人，大家伙都被辜四维种出来的红薯给惊住了。
没有人知道，辜四维还偷偷的藏了两千多斤，要不然的话，直接能把这帮人震地上去。
以后一亩地几千斤的红薯那是正常到不能再正常了，不过大家也要明白，一亩地两千多公斤，那是几十年后，各种肥料各种技术加持才有这产量，这时候的亩产那有那么高，很多亩产连一半都达不到。
辜四维这边亩产吓人，弄的老辜有点担心，不过乡亲们并没有多想，他们只知道辜四维家种出来的红薯个头大，而且小薯多，于是一个个纷纷到辜四维家换种薯，准备自己家下次也种这种红薯。
红薯收下来，不能直接存啊，存是可以存的，但是辜四维哪里会吃红薯，早就有了决定，那就是做粉条。
不过现在的问题是，这么多粉条子也挺吓人的，七八千斤的红薯做粉条子，不说别的，光是帮忙的人就得不少。
大家虽然都没有工作，但是自家的地也得打理啊，不可能一直帮着辜四维家做粉条不是？
于是大家伙给了建议，那就是三分之一制成粉条子，剩下的三分之二直接做成干粉面子。
想法不错，但是辜四维有点估错了工作量。
首先制成粉面子，也就是红薯干粉，你得把红薯切成小块，最好是绞成糊，用沙布过滤，几次过滤下来的淀粉在水里沉淀，等着干了就是粉面子。
至于剩下的渣可以拿来喂猪，一点也不带浪费的。
总之，所有的事情安排的都好好的，结果正式开干的时候，发现除了孙秋妹两口子一直在帮忙之外，别人都是抽空来，人家也有田里的活要忙活。
还有就是红薯粉还没有制成，连两成都没有制好，土豆又要挖了。
等着土豆挖出来，还有一通忙活，还是那个原因，不能一直吃土豆吧，土豆存起来也是个麻烦事啊，于是土豆还得做土豆粉。x33