二是中餐很难保持统一标准，同一道菜，可能在燕京是这个味道，在粤东省又是另外一个味道。
三是他没有什么菜肴的独门秘方，就是请来一些大厨，如果大厨不在他的餐厅干了，他又得重新请大厨。
这样他的餐厅很难有特色，因为你可以请大厨，别家的餐厅也可以，大家都请，哪还有什么特色。
没有特色，消费者也就没有必须要来你餐厅吃饭的理由，除非你的餐厅的价格很便宜。
所以想靠餐饮这个行业，让他成为几亿美元的富豪，有点难。
这次来美利坚，他也没有要在某个行业寻找机会，也不一定就能找到机会。
刘大富的性格谨慎又大胆，谨慎寻找机会，一旦他觉得那是个机会，就大胆出击。
现在他又上亿美元的身家，在寻找机会的方面，比以前一穷二白的时候更加谨慎。
以前失败就失败了，反正都没有多少身家。
但现在他这上亿美元的身家要是失败了，想要重新拥有上亿美元就难了。
他的关系又不是很强大，别人不落井下石就算好了，还会给你东山再起的机会。
这些年他在积累身家的过程中，跟不少人结仇。
尤其是他早期的投机，以及一些灰色产业，结仇的人很多。
这些人也有一些现在发展的还不错，虽然比不上大，但他要是落魄了，那肯定就比他强多了，落井下石也是很轻松的事情。
刘大富跟几个他感兴趣的宾客聊天，刚才徐青给他介绍这些宾客的时候，刘大富已经初步筛选了几个他觉得合适的宾客。
徐青看着刘大富跟那几个宾客聊得很开心，也就没有管他。
徐青自己也和一些宾客聊着天，举办今天这个聚会，不仅仅是为刘大富介绍这些宾客。
仅仅一个刘大富，还无法让徐青请10多个身家丰厚的宾客。
徐青知道刘大富最后就算能找到合作的机会，也只可能跟几个宾客合作。
刘大富不可能同时跟10多个身家比他多很多的宾客合作，他没有那个实力，给他合作机会，刘大富也不一定能接得住。
这些宾客的合作肯定不可能只有几百万美元，那还不如他们在赌场潇洒一下。
合作涉及的金额至少也得上千万美元，这样他们才有心情，毕竟这些宾客的身家至少有几亿美元。
就像徐青现在一样，10多亿美元的合作他不感兴趣，基本都是交给手下去做。
值得徐青亲自出面合作的项目，涉及的金额至少也得几十亿美元。
除非某些特殊项目，徐青可能几千万美元也要合作。
这些宾客亲自来徐青举办的聚会，那肯定是不能合作只有几百万美元的项目，这些项目他们也都是交给手下的人去做。
不然他们来到徐青的聚会，合作的项目只有几百万美元，徐青是看不起他们还是怎么的。
这次来参加聚会的宾客，其实没有一个宾客，能值得徐青亲自出面谈合作，只是为了给他们面子，徐青要跟他们谈一些项目。