夏安大方地道:“芽菜,叙府芽菜。”
芽菜?
上杉丽眉毛微蹙。
她虽号称神奈川学园中华料理科第一人,却也不敢妄称精通八大菜系。简单讲,就是取用的素材,浩瀚如烟,她又不是中华料理大百科全书,一时间有点小懵。
尤其是在看到询问对象夏安的脸上,浮现一丝微妙笑容的时候,上杉丽内心很不舒服。她是个强气少女,没法子,当学园宣传部火力全开,乃至大半个岛国美食媒体都在盛赞她是新生辈的中华料理魔王,她就骄傲的:“我也不知道该怎么评价。”
“啊?”
“不能说糟糕,也不能说优秀。”
“食材选用很有水平,芽菜添了香鲜,还有之前被我忽略的花椒……他用了‘青花椒’,这和红花椒的最大区别就是――青花椒麻味重!”
“他对火候的驾驭很有天赋,工序都很……完美,但你知道的,美味佳肴,可不仅仅是火候而已。”
说着,上杉丽自己都感到遗憾,还有一股淡淡的竞争之意。
“刀功糟糕,连四季豆都切不整齐。”
“调味马马虎虎,我为什么说他对香醋的使用显得突兀,那也是因为他连简单的油盐、料酒调味都做不好。”
卫越目瞪口呆地道:“不、不可能的啊,他的基本功一向……”
上杉丽突然挥手打断:“你刚刚说,那个人是你室友?”
“对。”
“就是那个四年生?姓夏?”
“啊,会长你为什么知道这家伙……”
上杉丽一下子失神,嘴巴细碎低语着不太真切的话语,这状态在强气女会长身上可不多见,有一丢丢情绪失控,卫越勉强听清“缺陷”、“毕业生水平”这些语句。
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