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第五章 猪下水(1 / 1)



最新网址:www.夏宛回到家后,将东西往桌上一放,便和夏婷去院子里玩了。文氏来了,将糯米放进了米缸,瓜子糖之类的先放进柜子里,当她看见那几匹布时,会心的笑了,也放好了,只是,当文氏的目光落在桌上那一袋猪下水身上,大声叫:“宛儿!!!过来一下!!!”夏宛捂着耳朵,走进了堂屋,“娘,什么事啊,在这大惊小怪。”夏宛不满的嘟起了嘴,她嘟嘴时,模样非常可爱。“宛儿,着猪下水是怎么回事???”“哦,这猪下水是肉店老板送的,怎么了?”夏宛问,“哎呀,贪这便宜作什么呀,这猪下水不好煮味道也臊的很啊,你还是赶紧拿去扔了吧。”见夏宛还呆着,文氏拿着袋子准备扔了,“娘!!!!!手下留情!!!!!!!!!”夏宛抢过文氏手里的布袋,宝贝似的揣在怀里,“娘,这猪下水我自有用处,晚上我做了给你门吃。”文氏半信半疑的看着夏宛,不过他也没说什么,文氏心想,“她爱折腾就让她折腾去吧,反正也不是什么值钱的东西。”

夏宛将猪下水拎到厨房,用盐水洗干净,切了姜片往上面抹,去臊,又将猪下水混在一起,切成一块一块的,和盐,姜,葱,蒜腌在一起,两刻钟后,夏宛将猪下水放进大锅里爆炒,厨房里飘出一股浓浓的油香,待猪下水炒熟后,夏宛拿了个大碗乘好,端到桌上,夏东刚好回到家,看见桌上的猪下水滋滋冒着油,便用手拈了一个来吃,那味道,油而不腻,香香脆脆的,很爽口。

吃饭的时候,除了夏东和夏宛,没人去夹猪下水,夏宛好说歹说,夏婷和文氏才夹了一点,吃入嘴里,一股浓香,文氏忍不住又多吃了几个,夏婉看着文氏,得意的说:“娘,看吧,我是不是没有骗你,着猪下水真能吃。”文氏不认同但也不否认,只是问了句“着猪下水是怎么做的???”总算问到点子上了,全家人都用好奇的眼光看着自己,夏宛清了清嗓子,将猪下水的做法告诉了他们,说完时,还不忘讨好一句:“你们要是喜欢吃,我以后就经常做,姐姐也可以给我打下手。”

深夜,文氏在床上翻来覆去睡不着,夏东见了,关心的问:“孩子他娘,你怎么了,这么晚还不睡???”文氏又翻了个身,说:“我总觉得宛儿于其他人有些不同,像咸鱼干,腌制猪下水这样的事他都想的出来,会不会是灵童转世啊?”夏东说:“宛儿天资聪颖,我准备过了端午节,就让她去学堂上学认字,以后也许会大有成就。”“嗯,应该送宛儿去学堂了。”

眼看着后天就是端午节了,夏宛想起了诱人的粽子,有栗子馅的,花生馅的,黄豆馅的...柔软的棉花枕头上,留下了好几道夏宛的口水,只是她自己不知道罢了。

---题外话---

小薇突然好想吃个爆炒腰花啊!!!(ˉ(∞)ˉ)

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