随着众人讲话，下面的菜品源源不断地送了上来，居然在瞬间摆满了一桌子。琳琅满目，光是看，已经让众人食指大动，垂涎欲滴，眼花缭乱了。
“丽人献茗：熬乳茶
蜜饯四品：蜜饯龙眼、蜜饯莱阳梨、蜜饯菱角、蜜饯槟子
饽饽四品：糯米凉糕、芸豆卷、鸽子玻璃糕、奶油菠萝冻
酱菜四品：北京辣菜、香辣黄瓜条、甜辣乾、雪里蕻
前菜七品：松鹤延年、芥茉鸭掌、麻辣鹌鹑、芝麻鱼腰果芹心、油焖鲜蘑蜜汁蕃茄……”
听到他喋喋不休地往下讲，丁云骥头都两个大。“停停！小三子，谁让你报菜名了！”
小三子正沉浸在自己耍嘴皮子的工夫中，冷不丁被丁云骥叫停，真是很不情愿，但是想到对方是自己老板，也就作罢。
丁云骥对墨玉笑道：“这小子不去当相声演员，真是浪费！若是晚生几年，还哪有什么小品演员和相声演员的吃饭地方了？真是！”
若是再听他讲下去，恐怕众人的胃口都倒足了。
望着一桌子的佳肴，丁云骥不禁问道：“我说，聂掌柜的，你这就是简单的能一点么？”
“老板，小老儿知道这样有点寒酸了，但是大早上的，实在是货品不全……”虽是隔着数道阻隔，但是聂掌柜的话还是传到了大家的耳朵里。
没有听到下文，聂掌柜有些慌了，道：“老板，是不是小菜不合口味呢？要不要我让他们重做！”
“不是合口味！”丁云骥的话语骤然传来，“是太和口味了！”
望着一桌子的珍馐美味，他们不再矜持，各人选着自己喜欢的菜式，大快朵颐起来。无论如何，这样一桌丰盛的美食，满足了大家不同的口味。
听到了丁云骥后面的评价，老掌柜微笑着，抹了抹一头汗，笑道：“真不容易呢！”
然后朝身后提着一口气的各位厨师，点了点头。
待一阵风卷残云后，桌面之上已是杯盘狼藉了。丁云骥抹了抹油嘴，打了一个饱嗝，挺了挺自己滚圆的肚子，道：“我说木头，下一步我们的行动是什么？”
墨玉用眼光飞快扫了他一眼，道：“一会儿我来安排！”
“好的！”丁云骥望着四周的摆设，似乎除了一些常用的花架太师椅，便没有了饭后平胃的设施。
此时在听筒那里传来了老掌柜的话，“丁老板，你们用完膳了么？”
“用完了！用完了！”丁云骥挥手示意，表示将碗盏收起。
一阵叮叮当当的碗盏相撞的声音传来，整个桌面居然暗暗沉入地下，变得平整如新，在众人面前转而升起了一块同刚才一模一样的方形桌子。
“请各位站到桌子上面！”下面老掌柜在发号施令。
“为什么要这样做？”丁云骥不禁提出了这样的疑问。
“小老儿也不清楚！这是遗训！”聂天九老实地回答。他虽然身为“吉祥九楼”的掌柜，但是很多时候他也不能随便走动。因为他也怕不小心走进去出不来。曾经有个新来的小伙计，因为做事粗心，明明老掌柜已经告诉他怎样才能从各个房间里面出来，但是因为他没有牢记，所以居然被困在一个房间里面出不来了。
所以老掌柜曾经很严肃地对众位伙计和厨师说过，这处“吉祥九楼”是一个很玄妙的地方，应该同某种阵法相通。
譬如在同一层楼里面，即使方向相同，但是由于走路的快慢，走路的步子是不相同的，往往会进错了房间。
而这一点，也是除了本店菜品味美多样之外，吸引客人的一个方面。
所以凡事来这里吃饭的人，都必须由小二引导，走进各处；同时还要在饭后付过帐之后，才能有小二将人领出去。
即便如此，设立了这么多规矩的情况下，人们仍然趋之若鹜。
老掌柜为了挑选合格的服务人员，已经多方考www.26dd.Cn察过，而且还要进行“上岗培训”呢！当然这些幕后的事情，是丁云骥不了解的。
“好了，我们知道了！”墨玉点头道，当然他的动作是给众人看的。