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第四百二十八章 厨房小当家(求月票)(2 / 2)

穿越七零好时光 贰姑凉 更新时间 2023-06-21

把肉盛起来,然后表面的那层白沫给洗干净,再把两个锅都给洗干净了。

先把肉放到里面的锅里,然后重新再放入冷水,水量与肉齐平。

再放姜丝和黄酒,还有酱油,然后盖上锅盖,继续让秦冉冉大火烧着。

外面的锅里,却被他倒了一点油进去。

之前洗干净的西红柿,每一个被陆战切成了几瓣。

又从橱柜里,掏了三个之前就买了放着的鸡蛋,打在碗里,然后放一点盐和味精还有黄酒,快速的打散。

等那蛋被打的起了泡沫,那锅里的油也热了。

陆战把那蛋液直接倒进锅里,翻炒了一下,等那蛋微微凝固的同时,快速的把那切好的西红柿也倒进锅里,然后开始翻炒。

不一会儿功夫,西红柿的汁水就被炒了出来。

陆战直接放了点盐和味精,就盛了起来。

而里面锅里的水已经开始滚了起来,那热气,从锅盖四周溢了出来。

陆战让秦冉冉把火转中火慢慢炖,外面的锅麻利的洗干净。

然后擦干净水,重新倒了些油进锅里。

等那油六七成热时,就把刚才腌着的鱼倒拎着尾巴,从头开始,呲溜一声,放进了油锅里。

煎的两面金黄时,才倒进黄酒,

然后姜丝和拍扁的大蒜一起放进了锅里,等黄酒被吸收的差不多时,再舀了两瓢热水,淹过鱼身。

再把那豆腐放在手上,用刀切成一片片,跟着放进锅里。

盖上锅盖,跟那五花肉一样,先大火把水烧滚,再中火开始慢炖。

陆战先把两个素菜放在锅盖上温着,然后在橱柜里拿出一个铝锅来。

挖了三碗米,挑了一下石子,然后洗了一遍,把水面上漂浮的糠皮给倒干净了。<div id="center_tip"><b>最新网址:www.</b>

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