刘二虽然吊儿郎当不务正业,做朋友却很给力,昨天一天的时间,苏正忠的摊子就支了起来,开个水产批发门市,苏正忠也没有搞什么开业大吉响挂鞭炮什么的,就这么来中都第三天的头上,正忠水产批零就算正式开业了。
苏正忠原来就是做这个的,上手倒是很快,上午九点左右,开始陆续有人进入市场,散客也有不少,不过大部分都是附近居民过来,称条鱼或者半斤虾之类的,大单子倒是没有,一般大单子都有固定供货商。
新店开业,苏正忠没敢备太多货,但客人更少,刘二帮忙雇佣的伙计小周在宰杀了一条多宝鱼后看了看隔壁的店顾客盈门,对他说道,“老板,这样下去不行,赵四的定价比咱们的低了不少,分明是赔着钱也要挤走咱啊。”
刚好这时有个大妈进来,问道,“这虾怎么卖啊?”
“20,”苏正忠笑道,“大姐,来点儿?”
“怎么这么贵?”大妈摇摇头,“旁边儿那家18一斤,你这人做买卖不厚道啊。”扭身走了。
苏正忠真想说18那是拿货价,这虾平时低于25一斤是没人卖的,如今很多人买鱼买虾都要挑活的买,死了的就算再便宜也不买,这也是活虾价高的原因,活虾一个不当说死就死了,商家要保证利润,价格定得低了,挣得少了都算赔,因为剩下的死虾真的不好处理。
大妈走了,赵四来了,笑呵呵地对苏正忠说道,“苏老板,怎么?刚开业生意不好啊?没事,咱们做批零的,讲究的是一个薄利多销,就像这明虾,每斤挣个三两块也就是了,你这一开口就是一半的利,不厚道啊……”
苏正忠笑笑,“做买卖讲究的是个长久,再说了,我这就是个小买卖,要真像赵老板那样,干不了多上时间就做不下去。”
赵四点点头,“就是,新人想在这市场里站住脚,怎么也得三五年才行,看你这半上午了也没多少人光顾,要不我把我的客户给你匀几个?不过你的先厚道点,要价可不能太高了才行,要不影响我赵四的声誉。”
说这话的时候,赵四故意提高声音,周围过来的散客都纷纷看过来,刚刚买虾的大妈也扯着嗓子说道,“看这家是新店,还以为能便宜点,哪想到卖那么贵,以后还说不定是个什么价呢。”
“不用了,”苏正忠脸色青气闪过,说道,“赵老板的好意心领了。”
“没事儿,”赵四挥了挥手,“你跟我不一样,我有固定客户,长江路的唐人轩大酒店的水产都是我送的,每月只是这一个就吃饱了,剩下的哪怕赔钱卖都不怕。”
小周见苏正忠不说话,站出来说道,“赵老板,做生意讲究个和气生财,你这恶意竞价,没你这么做事的。”
“给你们介绍几个散客就乱规矩了?”赵四冷笑道,“不识好歹是不是?你们老板都没说话,你算个什么东西?……”
这时一个个子不高,胖胖的男人踱进来,赵四刚好看见,也不骂小周了,忙迎上去,“李经理,今天您怎么亲自来市场了?”
胖男人四十来岁,一边应承着赵四,很快眼睛一亮,来到正忠水产问苏正忠道,“请问是苏老板吗?”
苏正忠点点头,问,“您是?”
“我叫李富,是唐人轩餐饮集团的采购经理,能把你们的报价拉个单子吗,合适的话以后唐人轩的水产就从贵店采购了。”
苏正忠还没说话,跟在李富身后的赵四却傻眼了,结结巴巴地问道,“李……经理,咱……咱们之前合作的好好地啊,怎……怎么……我姐夫是朱守啊。”
李富斜着看了他一眼,“上次澳洲龙虾的事情你真忘了?”又对呆滞的苏正忠道,“苏老板?”
苏正忠忙道,“李经理先坐,我这就拉单子。”
市场里,批发是一个价,零售又是一个价,一般像这种大客户的话,报价还会再低点,很快单子拉好,李富看了看报价,除了时价的水产外,报价并不高,暗自点了点头,说道,“这样吧,从明天开始,每天上午十点半前下午五点半前,把我们需要的海鲜送到唐人轩大酒店,没问题吧?”
“唐人轩哪家店?”苏正忠不知道,小周在中都打工几年了,倒是知道些,帮着苏正忠问道。
李富拍了一下肥肥的脑门儿,“看我,黄河大道店、长江路店、解放店。”又问,“没问题吧?”
苏正忠下意识地点点头,“没问题。”
李富和他交换了联系方式,又道,“每天需要什么,会提前给你打电话。到时候过来再签供货合同。”又聊了几句后,李富离开了。
老半天,还是小周先反应过来了,“老板,还愣着做什么,赶紧买车备货啊。”
“对对对,还得请个伙计。”苏正忠忙说道。