家里的谷子晾晒好之后不会马上脱谷壳子，一般都是要吃的时候脱一些出来，剩下的带着壳子存放，时间也能存储的久一些。
这里脱谷粒的方式很古老，之前秋收的时候，林家收完稻子就全部存放起来了，因为稻子品质不好，江艳没有打算自家吃，所以没有脱谷粒壳子。
这次晚稻她打算脱谷壳子，这才发现，脱壳子比弯腰去割稻子还要辛苦，村里人大多都是用个木盆或者石臼装一些，然后用木杵舂，但这都只能少量去脱，费劲舂半天出来的米也就够一顿饭的，更方便一些的就是用石磙。
石滚也分大小，大的都放置在打谷场，村里人要使用只能去打谷场排队，小石碾就可以借回家，两个人左右抬一边就能搬回家，力气大一些的壮汉一个人就能抬回家。
这几样东西各有弊益，石臼是最原始的手工用具，效率虽然低，也更费力气，但它适用性很强，男女老少都可以用，还可以用来研磨酱料，比如辣椒酱，大豆酱这些。
而石磙是比较常用的，也更加省力，可以大面积脱谷壳子，它是一个石头主体，两边中心打磨出一个方孔，可以固定转轴和装上木制的框架，打场的时候，用马或者水牛骡子都拉着在谷子上一圈圈来回滚动碾压，就能把谷壳子脱下来，小石磙一般就是人力拖动。
家里脱谷壳子的农具是没有的，往年林家几兄弟种田得的粮食交完赋税之后，全部原封不动的都背去镇上换了粗粮，家里吃不上稻米，也就没有脱谷壳的工具。
厂房后的大空地上，江艳拿着筢爪子来回给地上的谷子翻身，好叫太阳能把谷子正反都晒的均匀。
正忙碌，一个小伙匆匆忙忙的跑过来，是在厂房上工的工人。
“江婶婶，村长和里正去你家了，没找见去，让我来叫你一声。”
厂房离家里有些距离，除了在厂里上工的村里人，其他人是不能进厂的。
“好，我这就过去，你先帮我看一会谷子，顺便翻翻面。”
秋尾巴都过去了，江艳倒是不担心会有鸟儿来偷吃粮食，反倒是这来的一天比一天少的太阳让她格外珍惜，因此给谷子翻面也很重要。
小伙子笑着应了一声，激动的拿起筢子就开始给谷子翻面，能帮江婶子一家干活，那怕只是给谷子翻面，都比在家里给自己家的谷子翻面让他更激动。
江艳到的时候，村长和里正领着一帮子村里人簇拥在院门口，林家今天所有人都在忙，江艳也去了厂房，因此家里是没人的。
(本章完)