刀锋如一道道闪电般迅速闪过水葱表面，接着，尹心将切好的水葱尽数倒入一大盆清水中，端起盆来晃了晃，瞬间，一片一片薄如蝉翼的水葱就在水中荡漾开来，足见尹心的刀工之利。【】瞥了一眼尹心这边，祖雪儿冷哼一声，一边雕着一些什么东西，一边漫不经心的自言自语道：
“副厨，就应该有个副厨的样子，不伦不类的东西，除了会耍刀背菜谱还有何本事？呵呵，黔驴技穷，今天就让你大开眼界！”
说完，祖雪儿瞥了一眼自己的食材，得意的微微一笑……
把所有食材都亲手加工完后，尹心抹了一把额头上的汗水，缓缓直起腰来。自从经过尹亮的那些破事之后，尹心养成了亲手加工食材的习惯，这也是为了保险起见。这次赌食，是自己与祖家生死的决战，赢了，九州会馆就可以进而吞并整条美食街，垄断天海的餐饮业，最终的胜利属于尹心。而要是输了，不但一向性格高傲要强的南风舞不得不在祖家面前受辱，自己也将在华夏永远失去立足之地。不能输，绝对……不能输！
想到这里，尹心早已经点火倒油，开始爆炒食材。尹心深知，这次的比赛以谁卖出去的饭更多为评价标准，那么自己肯定不会傻傻的坐等，现在还有二十分钟就要开始营业了，自己必须强占先机，尽量先做出尽可能多的食物，对祖雪儿形成压倒性优势！
尹心一边热火朝天的炒着海鲜饭，一边瞥向了旁边的祖雪儿。而令尹心感到困惑的是，祖雪儿竟没有丝毫准备进行囤积的意思，而是慢条斯理的拿着萝卜雕着什么东西。见状，尹心虽然满腹狐疑，但还是没太过在意。祖雪儿同时也瞥了一眼尹心，摇头冷笑道：
“尹心啊尹心，人算不如天算，你再会耍花招，又能如何？这次，你已经算错了最重要的一环，呵呵，比赛还没开始，结果就已经注定了。尹心，今天就是你的死期！”
双方各怀心思之际，时间早已一分一秒的流逝，二十分钟的时间很快过去，尹心早已经炒出了足足六十盘的海鲜炒饭放在了自己摊位前的桌子上，望着这六十盘五颜六色、喷香扑鼻的海鲜炒饭，尹心志得意满的抱住了胳膊，陶醉在了自己的成果中。今天的尹心用来对敌的，是雪味在之前的谈话中，告诉自己的一道菜谱，雪味说过，如果遇到多人评价的情况，就用这道“玛瑙金银炒饭”对付，绝对没错！
这道“玛瑙金银炒饭”，糅合了海参丝、鲜贝、蛤蜊、扇贝、香螺、蟹r，足足六种海味进行爆炒，海味十足，鲜白的海味如一块块粗犷的银锭一般。而主料，为天然西山j蛋，是常年以草药、植物为食的西山j的j蛋，天然无公害。经过事先爆炒后，j蛋黄澄澄，犹如朴实未经提炼的金矿石一般。
而今天的点睛之笔，则是在其中点缀的蜜饯。在炒饭中融入蜜饯，如此大胆的做法，如果是常人，一定会被斥为黑暗料理。而这正是段绪儿的大胆独创，经过无数次试验过后得出的结果。融合了蜜饯的鲜美盖饭，五味杂陈，又不显得突兀，鲜美清甜，正是神来之笔，不可谓不是雪味心血所在的菜谱之一！
“可是……这道菜，虽然用料新颖大胆，口味独特，配料到位，但是，做法却不是很困难。如果有了这菜谱，恐怕任何一个厨师都能完美的做好吧。为什么……雪味偏偏要说，这是必须用‘心’做的一道菜呢……”
尹心微微眯起眼睛苦苦思忖着。正当尹心沉思之际，一阵响亮的铃声瞬间传遍了整个食堂：
“开餐了，开餐了！各位师傅，请准备好迎接客人！”