突然，旁边的周旺海也放下了筷子，此言一出，全场皆惊，祖雪儿的笑容立刻僵住，随即怒道：
“周会长！你这是何意？我们祖家和您应该无冤无仇吧？”
周旺海冷静地说道：
“祖小姐，首先，今天的评委是我，你应该尊重我。其次，我和祖家确实没有仇没有怨，最后，这60分，你拿着并不冤，因为你跑题了。如果是高考作文跑题了，毫无疑问将被打零分，你身为厨师，违背了食客的意愿，当然也是不及格。你回头，把屏幕上的字念一遍。”
“寻常百姓夜宵。”一头雾水的祖雪儿念道。
“这就对了。寻常百姓夜宵，大多是在大排档厮混，或者在小饭馆凑活，简而言之，就是四个字，平民饮食。
“而你的这水晶碾玉饺，可谓是阳春白雪，一般俗人都无福消受。这的确是夜宵，但这是权贵富人的夜宵，绝不是寻常百姓能消受得起、喜欢消受的。而这鳝丝羹嘛……”
说着，周旺海端起了尹心的鳝丝羹，贪婪的一饮而尽，深深的吸出一口气，擦了擦额上的汗水：
“这，才是真正的小市民乐于消受的美食。选材是来自小作坊的豆皮，从路边鱼摊买到的便宜鳝鱼，材料低廉不堪，但——却做出了一流厨师的水平，这才是真正的厨师，不拘泥于豪华的食材，不约束于条件的限制，尹心，这碗羹，我决定，给你90分！”
“好！！！”在看台上观战的孙卓和冯君早已经拍案而起。
“尹心，好小伙子，这是第二次品尝你的美食了，还是能带给我不一样的惊喜，我的意见和周会长一样，我给你85分！”
“好！！！好吔！！！”孙卓和冯君再次歇斯底里的狂吼了起来，不顾周围人群异样的目光。
闻言，祖家父女顿时面如死灰，尤其是祖雪儿，跌跌撞撞的后退了一步。周旺海给的60分瞬间把祖雪儿击落谷底，她很清楚，输掉了这一局，自己的命运，也已经到此结束了……
“我给尹心，30分！”
正当全场都开始准备站起来为尹心鼓掌的时候，欧文的一句话瞬间令得全场一片哗然，尹心的瞳孔也忍不住猛然一缩……