炒青菜过早加盐会令青菜流失水分,炒出来的青菜容易变干发黑。因此,越是水份足的青菜,就越不能早放盐。
慕容皓华记住做法了,感叹道:“小月,你若是做厨子,恐怕王城的所有酒楼都要关门了。”
“我还真想开酒楼呢。”宓月问道:“皓华哥哥,你看这些菜,可以当酒楼的招牌菜吗?”
如果不能,那么还有红焖肉、鼓油鸡、烤鸭、铁板牛肉……
慕容皓华本想再问糖醋鱼的做法,一听宓月要开酒楼,就不再打听做法了。“行,当然行,哪天酒楼开业,你要给我一张帖子。”
“一定,皓华哥哥记得多带些朋友过来。”
“好说,好说。”
慕容皓华不知不觉地,竟然吃撑了,一人比宓家姐弟吃得还多。
他有些不好意地扶了扶额头,这才道出他来义恩伯府的来意。“我刚回到楚国,就听闻你被彰德侯府退婚的事。”
慕容皓华最清楚宓月对谢衡的感情,退亲这件事,必会对宓月造成极大的打击。在听说宓月为了挽回亲事,不惜一头撞在彰德侯府的石狮上后,他刚从王宫出来就急忙赶到义恩伯府。
宓月满不在乎地说:“退了就退了,那个谢衡,我早就不稀罕他了。”
稀罕他的那个人,早就死了。
慕容皓华观察宓月说的是认真的,对谢衡再无半点不舍,这才放下心来,“小月莫怕,楚国好男儿不知几何,他日哥哥给你找一个比谢衡更好的。”
宓月脑海里没由来地浮现一道淡淡的影子,她连忙将那道影子挥散,说:“皓华哥哥的皇城之行可顺利?”
慕容皓华虽然是楚国的嫡长子,但要立为王世子,成为楚国的正统继承人,必须要得到皇朝天子的同意。此去皇城,就是去天子那儿刷好感的。
“还好。”
宓月听了这句,却觉得并不怎么好。
慕容皓月显然不想将话题放在皇城一行上,说道:“关于豫安郡王的事,我在皇城听了不少。即使他在皇城有诸多不好的传言,但有一点可以肯定的是,他是个言出必行的人物。既然他说过不再追究你的事,以后就不会再拿此事为难你。”
这话让宓月心中定了许多,如此说来,她最大的一个dà má烦已经解决了。
送走了慕容皓月后,宓月听说那口煎鱼的锅又破了,便跟殷大娘一起去找陈二根补锅。
陈二根虽然长得瘦瘦黑黑的,但力气极大,宓月在一旁看他打了一会儿铁后,想让他给她打几个新锅。
“我要一个平底锅,锅边低,锅底平,大概这么大的,用来煎东西;还要一个小炒锅,得带着锅柄的那种;还要一个蒸锅……”
宓月一面比划着,一面说着她需要的锅的尺寸。
陈二根虽然觉得这些锅有些奇怪,但还是记下了,说:“小的这些日子琢磨出新的炼铁法,用这个法子打出来的铁不容易破锅。”
宓月喜不自胜,说:“那就多打几个,可以让酒楼那边用。”
等酒楼赚到钱了,她得多赏陈二根一些钱,好让他打出更好的锅来。
宓月到陈二根的铁器房走了一圈,看到架子上摆了几把bi shou,挑了一把轻便一点的当水果刀带在身上,方便切肉切果子。