第一百四十九章酒
维卡慢慢吃完道:“我感觉这个糖有不一样的香气,肚子有没有问题哪能这么快知道。”
她喜欢这个糖人想要再来一点,之前吃过的糖都没有这个味道。
苏薤分析道:“我感觉这个糖里要不然加东西了,要不然就是柴火里加东西了。”
她小心翼翼的尝了一口,淡淡的香味让人眼前一亮。
石楠询问道:“那个糖怎么样?”
她也想尝一尝那个糖,独特的香气让人有些食指大动。
苏薤忧心忡忡的说:“这个糖是用松木铜锅熬煮的,吃多了很容易重金属超标。”
她在糖里面尝到了松枝和铜锈的味道,那个煮糖的锅应该是铜制品结合那时的工艺小心一点比较好。
陆戏洗干净银锅道:“我来给你们做一些桂花口味的,我去搬一坛桂花酒。”
她取出一坛桂花酒浓郁的香气让人垂涎欲滴,糖熬化后加入一点点就香漂数里了。
陆英兴奋的说:“小姨我也要学这个手艺!”
她期待的搓了搓手,一个糖老虎很快出来了。
“这个手艺我断断续续学两年多花了四十多条腊肉、四只烧鸡和十几瓶酒,师傅给我的东西有不少银器比这个只多不少;你没有时间而我没有经历给你做这些工具,简简单单的铜盘银锅就需要不少功夫。”
她展示的那些手工制作独一无二的工具,好些都是一点点反复捶打塑形的精品。
陆萍好奇的说:“这个手艺只有你一个人会吗?”
她看着快要成型的糖凤凰有些不敢相信,自己整天醉醺醺的妹妹还有这么心灵手巧的一面。
陆英摇摇头道:“那时跟我一起学手艺的有四五人,如果他们坚持糖车道下来应该也是大家了。”
她的糖凤凰栩栩如生堪称巧夺天工,当年学艺应该是下了不少苦功夫。
卡拉惊愕的说:“这也太漂亮了!”
她恨不得想要把这个收藏起来作为传家宝,琥珀一样的颜色加上桂花的香气让人难忘。
陆英遗憾的说:“我好久没有做连染色的颜料都没有准备,一会试一试流心的糖人。”
她把糖凤凰递给盛乐开始做其他的糖人,不到两小时一百多个糖人新鲜出炉。
平嶋夏海吃着糖车道:“这个流心实在太棒了,没想到还可以这么做。”
她被温热的巧克力滴在脸上都没有注意到,奈奈走过去帮忙进行了快速处理。
陈凡好奇的说:“巧克力做流心应该不是那时候的手艺吧?”
他感觉这门手艺在小姨手里改变了许多,很多地方应该都是推陈出新的。
陆戏醉醺醺的说:“原本的流心是糖太麻烦了,我尝试上百次后就用熔点低的巧克力做馅料了。”
她开了七八坛各种酒自然喝的酩酊大醉,身上复杂的香气也让人印象深刻。
陈凡笑着说:“小姨可以一会做一期节目吗?”
他感觉王村另外一条路已经找好了,平安猪场和白家龙跃集团都可以串联起来。
陆戏点点头道:“没问题,我去换衣服。”