1898年，12月。美国，西伊丽莎白州。
这是一家位于西伊丽莎白州黑水镇西北角的酒馆，因独特的酿酒技术及特色菜肴而闻名。所以即便几乎是在黑水镇的最外围，又处于冬季，但每到夜里，这家规模不算大的酒馆就会因食客和酒鬼的光临而变得热闹起来。
亚历克斯·莫瑟——这位倚靠在吧台里的人，就是这家酒馆的主人。
“嘿，伙计，给我来杯威士忌。”有人喊道。
莫瑟从吧台下方拿出一个小杯子，倒了多半杯威士忌，摆到了吧台上，冲那个人喊，“自己过来拿。”
那人极不情愿的起身，嘟嘟囔囔的走到吧台前。“我可是顾客，懂么，你应该给我端过来的。”说着端起酒杯，“哦，该死，你这个蠢……哦，我是说，你只给我倒了半杯。”似乎是看清楚眼前的人不是酒保，那人硬生生的将几乎脱口而出的“蠢货”给憋了回去。
“一杯威士忌就是这么多，不满意你可以不喝。”莫瑟用手撑着脸，斜跨跨的倚靠在吧台，抬头扫了他一眼，随后又打了个哈欠，摆摆手：“当然，钱不退。”
那人好几次想要张口说些什么，犹豫了几次最终还是什么都没说出来，端起酒摇摇晃晃的走回座位，跟同伴小声抱怨了几句，随后又将这档子事抛之脑后，大声交谈起来。
莫瑟觉得无聊，将吧台交给酒保，自己则走出酒馆透透气。
——酒馆规则——
1.禁止械斗。包括但不仅限于各种枪械，刀具，钝器。（该条令已获得黑水镇警局批文，违反者酒馆有权作出任何措施来避免损失，包括但不仅限于罚款，制伏，送交警局，当场击毙。）
2.禁止赊账。先付钱，后取餐。
3.禁止赏金猎人在酒馆内持械捉拿通缉犯。（详情参考第一条。）
4.因个人原因造成的酒馆损失，由个人十倍赔偿。（包括但不仅限于打架砸坏桌椅等。）
5.禁止宣扬种族歧视言论。
……
看着贴在门口的海报，莫瑟满意的点点头，“还是很有效果的，诺，这不大家都很遵守规则嘛~”
“嘿，伙计。”一个沧桑磁性的男性声音喊道，“这里有酒吗？”
“当然，”莫瑟转过身，愣了一下，“这里可是酒馆！有哪个酒馆是不卖酒的吗？”莫瑟仔细的打量着眼前的这个男人。
这是一个标准的美国壮汉，身高大概在185左右，身躯魁梧，牵着一匹棕栗色匈牙利混血马，一顶破旧的黑色牛仔帽，黄色皮夹克，破旧的蓝色条纹长袖——看得出来已经有点年头了，有些地方褪色，有些地方的污渍已经洗不掉了，同样破旧的黑色裤子和牛仔靴，腰间系着枪腰带，里面有一把左轮手枪。
“不过我推荐你尝一下这家店的特色酒——源自遥远的东方国度的白酒，相信我，那肯定会让你难忘。”
“哈，或许我会试一下的。”男人笑了笑，打量了一下莫瑟，随后看到了莫瑟身后贴着的海报。“有意思。”