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第二十七章,火腿肠没,不是有白油肠吗?(2 / 2)

父皇的嚣张厨娘 蓝熙婷 更新时间 2022-09-23

因为昨日蓝菲儿是第二位通关的,紫萧萧选材的时间刚刚好给了她足够的时间,盯着食材思考今天的菜系。</p>

一息后,蓝菲儿便缓步到了木桌旁,灵动清澈的双眸扫过木桌上整齐的食材,随着脑袋呈起的菜单,她一边挑选食材,一边将食材送到了紧随贝苛及海浪手中。不到一息间,三人便领着一堆食材到了老虎灶旁,为了方便,蓝菲儿还是选了靠水旁边的老虎灶。</p>

一到老虎灶旁边,蓝菲儿便快手的清洗了老虎灶及有耳朵的瓦罐。因为瓦罐是单独燃烧炖汤的,为了通风透气,所有的瓦罐炖汤都是安排在厨房外的小院中进行。</p>

“这是用什么做的?”因为古代没有火腿肠,当时在食材中蓝菲儿闻了这类似腊肠的肠像腊肠。所以便拿来做备用。</p>

海浪抬眸扫过蓝菲儿手中的白油肠:“这是白油肠啊,菲儿姐,你不知道吗?这是把猪肉切碎放入用猪大肠制成的肠衣,最后晒干而成的。”</p>

贝苛在旁听了急惊呼道:“天啊,菲儿姐,你不会是不知道这是什么食材,你就随手拿了吧!”</p>

“呃……”蓝菲儿窘迫了半下,立马笑呵道:“我现在知道啦!”竟然制法都一样,材料也用的一样的。这白油肠应该就是腊肠了。那么火腿肠就用腊肠代替吧!</p>

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