，点心艺术家
当冯正回到制作间，看着烤盘架上那些等待冷却的青团，他突然就意识到了一个问题。
青团虽然可以现在包好，并且能够做出来，但是青团的冷却需要时间。
最关键的是，青团是放在冰箱里冷藏一下，味道才会更好。
可是眼下这种情况下，青团好像是没有时间冷藏了。
想到这里，冯正无奈地一拍额头说：“我还真是弄混了，忘记青团现在能做出来，但是现在不能卖啊。”
制作间里的人，听到这话顿时都看向冯正。
冯健栋明显是早已经料到这样的结果。
所以在听到了儿子的话后，冯健栋沉默了一阵说：“你能够现在意识到问题，说明你还不算太笨。”
冯正看向父亲说：“爸，是我之前忽略了，因为之前我们都是早上就做出来，然后有很长的时间去放凉，还能够送进冰箱里去冷藏，而且通常都是傍晚时分铺子的生意才是最高峰。
所以我一直忽略了这个问题，我总想着，既然今天人比较多，那么我们抓紧做一些出来，就能够很快继续卖。”
冯健栋说：“所以很多时候，你必须要有提前量的考虑，你现在打算要怎么办呢？”
冯正想了想过后，转身又再次向柜台走过去。
来到柜台前，冯正先是向外面排队的人鞠躬道歉。
“大家对不起了，我们今天的青团确实没有准备那么多，现在冰箱里应该还有一些，我一会全部都拿出来，但是我也希望大家能够相互理解一下，接下来我们每个人只能限购两个青团，而且味道不能选择。”
说到这里，顿时外面的人群引起了一片躁动。
不少排队的人都开始嚷嚷起来。
“你们没有的话，为什么还要让我们排队啊？”
“就是啊，我们已经排了这么久的队，你要是早说没有的话，我们就不排队了。”
“你这是故意的吧？想让我们排队帮你吸引人气。”
“分明就是故意的，拿我们开涮是吧？”
“不行，你们这样太气人了。”
冯正又一次大声喊道：“大家请安静一下，请先听我把话说完啊。”
外面的人群暂时安静下来，冯正又一次非常认真诚恳道歉。
“真的是非常对不起大家，让大家在外面排队，我们冰箱里现在的青团，应该还够大家每人买两个的，所以也请大家能够理解，接下来排队的人只能每人限购两个青团，并且口味不能选择。”
不等外面人群再一次吵吵，冯正紧接着再次大声喊道。
“我们保证，接下来我们铺子会多做一些青团的，如果大家真的很喜欢的话，欢迎大家明天再来买，我们家之后每天都会多做一些，真的很感谢大家的支持，也希望大家能够理解。”
冯正非常诚恳，并且也是把话说得非常明白。
外面排队的人在经过一番声讨过后。
最终还是一些点心铺子老顾客站出来帮忙说话。