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第395章 最好看的妖精(1 / 2)

 <div id="center_tip"><b>最新网址:</b>余枝准备先酿点葡萄酒练练手,让人去买葡萄和冰糖。

大庆朝的糖价虽高,但也能买到。山云县却没有葡萄,那就只能到别的地方去买了,顺便打听下葡萄苗,能找到就一块买回来。都开出了那么多田地了,立刻就能安排上。

县衙的人都知道县太爷在寻葡萄,有个衙役悄悄找上翟有贵,脸上带着些许紧张,“翟头,我家是小河庄的,我们那边山上有一种野果,跟大人画的葡萄很像,青青紫紫的,不过个头很小,味道也不好,没有人喜欢吃。有人摘了喂猪,结果猪当天就拉稀了。”

“当真?”翟有贵问。

衙役迟疑了,“看着是挺像,可味道跟大人形容的一点都不一样。”

说实话,翟有贵也没见过葡萄,可他又不想错过这个机会,万一是呢?可不就在大人跟前露脸了?

他想了想,道:“这样吧,你回家去,摘一些过来。”摘过来找认识葡萄的人看看不就行了?就算不是,也不过是跑一趟罢了。万一要是呢?

衙役很高兴,“哎,哎,我现在就回去。”他跟翟有贵想的一样,也抱着万一是的期望。

“别慌,你先回来。”翟有贵把人叫住,低声吩咐,“悄悄的,先不要声张。”

是最好,若不是,又嚷嚷了出去,不是让人笑话吗?

野果送到余枝这儿的时候,她一眼就认出来了,“这是野葡萄,哪儿来的?”

“野葡萄?”闻九霄也是头一回见,他尝过一个,味涩。“能酿酒吗?”

“能。”余枝记得应该是能的,不过要说口感好,还得是品质好的葡萄。

反正葡萄还没有买回来,先拿野葡萄酿一批吧。

闻九霄得到了肯定的答案,立刻就安排人去采摘野葡萄。

这差事直接交给小河庄那个衙役,他抱着赏赐的一匹布料,脸上的笑容就没落下来过。

大人真大方,这匹布料够他全家人都做一身衣裳的了。这还不算,大人允他自行在村里找摘野葡萄的人手,一个人每天给七文的工钱,这下村里人不都得来巴结他?

他都想好了,爹,娘,二弟,三弟,小妹都去摘,他家一天就能挣四十文呢。那山上的野葡萄一片一片的,多着呢,怎么也得摘个七八天吧,三钱银子就挣到了,加上之前他交给家里的工钱,能送小弟去读书了。

小弟聪明,不像他,只有一把子力气。这半年他在县衙也长了不少见识,深知要想往上走,还是得读书。

余枝本以为,野葡萄嘛,能有多少?能摘个二三十斤就顶天了。

结果……嘿,第一天就运回来一百多斤,听说还能再摘个七八天。

余枝……

还说什么呢?使人再去采买冰糖和酒坛子呗,现有的压根就不够用。

余枝整整酿了十天的葡萄酒,一开始每天是一百多斤野葡萄,到了后面就没那么多了,摘了十天,比预计的还多了两天。最后酒坛子摆满了两间屋子,酿成的话六七百斤葡萄酒能有。

“少夫人,葡萄酒多长时间能酿好?”几个丫鬟都可期盼了。

“看情况吧,反正不会超过一个月。”余枝上上辈子酿过葡萄酒,她所在的城市四季分明,即便是夏天温度也没有山云县高。当时她酿的时候,第一次发酵是十五天,用纱布滤除葡萄皮和籽之后,又静置二次发酵了一个星期,便能喝了。

不过若想口感更好,还得再放一放,三个月到半年这样吧。

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