“王导，晚上一起去喝酒吧，忙碌了一天放松放松”
许冠英对导演王华军发出了邀请说道。
“这个，英哥你身体刚好，能行吗？”
“男人不能说不行！再说我不能喝不是还有大哥和阿杰呢吗”
“好，我去”
“那就说定了，一会收工的时候，大门口见！”
“好的，我收工后就去找你们英哥”
兰桂坊全港闻名的酒吧一条街，道两边约有二、三十家风格各异的酒吧，家家生意都很火。业者说，都在这做酒吧生意，互相影响，互相促进。
一条用石卵铺设的笔直小路，洋溢欧陆情调，两旁酒吧、餐厅林立。大多数酒吧从中午营业到凌晨一时或更晚。英式及澳式酒吧，日式卡拉OK酒廊都全日供应小吃。每当夜幕低垂时，许多香港的年青时髦新一代都喜爱到这里消磨时间。
在香港，有一大批在夜幕中奔向酒吧的人。这些被人们称作“泡吧族”的人，在不同的音乐中，在不同的气氛中，在不同的酒味中，寻找着各自不同的心灵感受。
香港的酒吧历史始于二十世纪一十年代，胜于80年代中期。
，那时大都是在港的外国人活动的场所。70年代中期，一些小型的咖啡屋火了起来，名字叫咖啡屋，里面也经营一些酒类。随着第一家库克酒吧开业，香港的酒吧业才开始逐渐起步。一间间开起来，规模都不大，散落在一些不算繁华但却临街的角落，仅兰桂坊就有30多家规模风格不一的酒吧。
酒吧是只夜猫子，晚上6点多钟陆续有客人来，21时到24时是酒吧里人丁最旺的时段。你可以三五个朋友坐在一起，不用什么好菜，就是纯粹的喝酒聊天。喝着特制的鲜啤酒，欣赏着怀旧的古典音乐或是激烈的摇滚。如果余兴未尽，还可以到飞镖盘前一试身手，或者台球桌上比个高低。不少酒吧还为客人准备了扑克、积木等游戏工具，让你轻松一下。
酒吧里什么都好贵
酒吧需要的面积小，投资少是很多人看好此行业的原因，但是客位有限，消费时间长又成为成本回收的难题。小酒吧里的酒类大致有十几种，大一点儿的酒吧仅啤酒一项就有来自世界各地的40多种，可价格却真让人吃不消。一小瓶“嘉士伯”或“喜力”能卖到15至20元，高的可以卖到30多元；小店铺2元一杯的“扎啤”在这里要10元钱；电影院里1元钱一小筐的爆米花在这里也能卖到5元。高档的白兰地、威士忌等洋酒就更不必说了，价格逼着你只能讲究地抿一口。几片薯片卖15元，仔细的人算了账，一口咬下去就是几元钱。一家酒吧的服务员说，很多顾客来了，就要几瓶啤酒，聊聊天，听听音乐，玩玩纸牌，消磨时间。
客人大多是中、青年人，花公款的很少，多是自已掏腰包。到酒吧的人大致有这么几类：拥有一颗渴望交流的心的人；希望了解感受西方文化的人；沉醉于不断交新朋友的人；会讲点外语喜欢玩音乐的人；爱不停喝酒并不断讲话的人；害怕孤独和等待奇遇的人，其中占的比例最大的就是恋人。
几乎每家酒吧都会有一些常客，他们与服务员亲密地打着招呼，如同在自已家里一样。这次没喝完的酒可以请服务员寄存留到下次来时再享用。
在克里夫酒吧
每天有七成的顾客是恋人。罗曼蒂克的气氛成了热恋情人的调味品，兴起时还会有小伙子上台为姑娘唱首情歌，所以玫瑰花总是酒吧里最受欢迎的“爱的使者”，尽管每支20元，价格不菲。如果你仔细观察，坐在角落里的一些“恋人”大多已年纪不轻，看起来很象“婚外恋”。在昏暗的烛光下，两个人拉着手不肯放开，又时不时用眼角的余光扫着周围，一看就是见不得“光”的恋情。据说，男人们还常常互相帮着掩护，一大帮人一起去了酒吧，结果往往走开那么一对两对去“单练”。如果被老婆发现，也可以装作很无辜的样子，说是某位哥们的女朋友。
“嗨，我的老伙计你好啊！”
许冠文一进门就向一个鼻骨高松，亚麻色头发的中年老外拥抱过去。
“我很好伙计，看见你就更好了！”
两人热情的拥抱，看的出他们的友情很不错。
“把我存在你这里的那瓶酒拿出来吧，顺便你给给我两瓶你这里的佳酿”
“好的伙计，六号桌给你留着呢！稍等一会，我去给你们准备点下酒的东西。
“谢谢了克里夫”
许冠文领着两个兄弟，还有导演王华军，副导演王京，摄影师黄岳泰等剧组几个重要的高层走向了预定好的六号桌。
刚坐下，酒店的老板就带着几个服务员送上了几瓶密封好的洋酒。
“来尝尝，我寄存在这里的白兰地，不是豪爽的男人可享受不了我这瓶精品1953”
“文哥，你这是拼我们酒啊，明知道你老弟我现在不行，还搞这么烈的酒”
“嘿嘿，我没把你算在内，你喝那瓶拉菲”
“来，几位头一次喝酒，我先干为敬”
许冠文为几人的高脚杯都倒上了白兰地，自己咚咚咚就干下去了一杯。
“好，就为文哥这豪爽我们干了”
“cheers”
“干”
大家伙喝完这杯酒，现场的气氛也热烈了起来。
推杯换盏间，时间过的很快，酒吧的人也越来越多了起来。
“王导，别看你年轻，但是片场的掌控力真是这个！”
许冠文高高的对着王华军举着大拇指赞誉道。
“都是大家伙给兄弟面子，文哥过奖了”
“哎！兄弟是年少有为...”
“可别这么说，杰哥在这呢！我哪能称得上年少有为啊”
“哈哈...你们俩都是少年得志，年少有为！来，你俩碰一个”
“好，杰哥我敬你一个”
“别，还是我敬兄弟”
“咚咚咚”两人都一口干掉了杯中的酒，举着空空的杯子互视一笑。
“王导，这部戏完了还有什么计划没有？和你合作轻松啊，没那么多讲究，有需要我们的尽管直说”