放好芝麻后，正思忖着下一步该怎么办，门口忽然出现一个身穿黄衫的姑娘，跟其他丫头一样，也梳着三髻丫，不过衣服明显讲究多了，那姑娘走到门口，便停了下来，一对杏眼急急地往门里看，一边急急地问：“明师傅呢？明师傅来了吗？”
“莲心姑娘，明师傅今天家里有事，他中午之前回来。”那个喊我搬东西的老妈子一下窜到这位莲心姑娘的面前，笑容可掬的说道。
“昨天没来，今天怎么又没来？夫人今天早上又没用膳！严妈妈，说了夫人不能吃油腻的，不能太咸，你赶紧找人做些清淡的来吧！”莲心那一对娥眉都快蹙成了千张结。
“这，这其他师傅做的饭菜都不合夫人胃口，你看……”那严妈妈一脸的为难。
“昨儿个刘管家不是又带来几个人吗？你们自己想想办法吧！夫人昨天到今天滴米未进，饿坏了身子你们可担待不起，赶紧做好了给夫人送来！”说完，便急急忙忙转身走了。
严妈妈看来是真急了，对着厨房里的人一顿乱吼：“看什么看，一个个只会吃，什么都不会做，你，发什么愣，赶紧去把明师傅叫来！”居然指着我！
天，明师傅在哪儿啊？我能问吗？我这一问不是要引起怀疑吗？这个凶巴巴的老妈子，我招你惹你了，怎么什么事都找到我头上！
头一麻，我脱口而出：“我来给夫人做吧！”
“你？你会做什么？”严妈妈惊愕地张大了嘴。
“我……”我脑子更麻了，只记得刚才的芝麻，“我会做芝麻糊，甜的，不油腻，还可以延缓衰老，润五脏，强筋骨，益气力，保证夫人喜欢！”
“芝麻糊？我怎么从没听说过，你们听说过吗？”旁边的人都摇摇头。
芝麻糊是清代开始流行的，你知道才怪。再说我要做的可是扬州正宗的十宝黑芝麻糊。
严妈妈又问道：“你说的芝麻糊就是把芝麻弄成糊状吗？”
“严妈妈，我要做的芝麻糊可不是一般的芝麻糊，我这种芝麻糊的原料有十宝，不知道这里的原料够不够？”我故意卖了个关子。
严妈妈的声音马上高昂起来：“只要是地上长的，咱们张府就不可能没有。说，哪十宝？”
“这十宝啊，分别是黑芝麻、核桃仁、松子、杏仁、葵花子仁、枸杞、西瓜籽、大红枣、花生、冰糖。”我不紧不慢地说道。
“我当是哪十宝呢，原来是这些。”严妈妈得意洋洋的说：“巧荷，赶紧去把这些东西拿来。”
很快，那位叫做巧荷的丫头便把我要的材料拿来了，我忙说：“用不了这么多，除了芝麻和糖，其他每样半两就行了，象花生、葵花子、西瓜籽这些东西都需要去皮，然后捣成粉末状……”
严妈妈听我说的象那么回事，便赶紧指挥周围的人忙活开了。真是人多力量大啊，很快材料就准备好了。我脑子里拼命回忆着上次去扬州看别人做芝麻糊的每道工序。
将生芝麻炒熟，再捣碎，然后和其他材料混合在一起，加水加糖，搅匀，倒入锅内，用慢火煮，一边不停地用勺子搅动，很快，锅里的芝麻糊越来越稠，香气也越来越浓。
终于，一锅香气四溢的芝麻糊做成了，整个厨房里都弥漫着黑芝麻糊的香味，闻起来浓香扑鼻，看起来垂涎欲滴。我可是第一次做，不知道吃起来味道怎么样。
厨房里的丫头和伙计都凑了过来，七嘴八舌地说道：哇，好香啊，看上去好象很好吃啊！……一旁的严妈妈早就拿起了勺子，盛了一小碗尝了一下。我的心提到了嗓子眼。
只见严妈妈吃了一口，顿了一下，没说话，又吃了一口，又没说话，又吃，转眼间就把一小碗黑芝麻糊吃了个精光，这才抬起头来，笑眯眯地对着我说：“来，快把这糊给夫人送去！”啊啊啊！看来味道不错，我心里一阵欢喜。