有点不好意思的小呆呆，连忙把吉吉棒让到一把椅子上，笑道：“哥哥您说笑了，这不昨天小弟在藏经楼选了一本《冰封功》，收拾一下东西准备明天赶往北山角下的寒潭中修炼数月。”
吉吉棒的眼珠滴溜溜转了两圈，一捉摸：“看来在这里修炼玄功，没有不劳而获的事情，必须承受常人难以忍受的折磨。就连小呆呆都能承受，为什么我就不能…”
“不行，干嘛要虐待自己，我一定要找一个修炼的捷径！”他思前想后还是过不了这关。
随后吉吉棒站着拍了拍小呆呆的肩膀，表情十分友善，就像几十年未见面的老朋友偶遇一般，说起了小老弟此去寒潭数月，哥哥定会十分想念，就再也不品尝不到他的美食了，真是人生一大撼事。趁着今天有些时间，不如将他几样拿手好菜传授一二，遂了自己的嘴馋的愿。
小呆呆从来不会拒绝朋友的请求，何况眼前这位哥哥从来没有欺负过自己，在他的字典里，没有欺负过自己的人就是好人，就答应今天下午就将自己一项拿手好菜的烹制方法传授给吉吉棒。
“果木烤鸭是以枣木或者梨木为燃料烘烤，熟后鸭肉中含有果木的清香。这种烤鸭与普通烤鸭最大的不同在于吃法上，普通的烤鸭熟后直接可以食用，而果木烤鸭吃法是把鸭肉片成片，用筷子挑一点甜面酱，抹在荷叶饼上，夹几片烤鸭片盖在上面，放上几根葱条、黄瓜条或萝卜条，将荷叶饼卷起，放入口中，口感柔脆、浓香四溢。”
一提到美食，小呆呆的兴趣就来了，总有说不完的话，臭显摆一番。
接下来他从床铺底拉出一个一米见方的铁箱子，说这就是烤箱。
吉吉棒一眼看到这个被火熏得乌漆麻黑的烤箱，对小呆呆笑道：“看来老弟还是位大厨，连吃饭的家伙都带来了！”
“大厨可不敢当，只是略懂一点厨艺！”被人夸奖，小呆呆很开心。
随后二人抬着烤箱，来到厨房，并吩咐仆人老张准备了一只肥鸭。
“想做出美味可口的果木烤鸭，从宰杀到烤制每一个环节都是一门学问。”接下来，小呆呆将鸭的两上翅膀并起，左手拇指和食指攥住鸭膀根部，鸭背靠近手背，小指勾起鸭右腿，用右手捏住鸭嘴巴，脖颈向上弯，把头送给攥鸭膀根的拇指和食指，捏在鸭头和颈部之间。这时，呈现鸭脯朝上的姿式。用尖刀在鸭脖处切一小口，如黄豆粒大小，切断了气管。随即用或手捏住鸭嘴，把脖颈拉成上下斜直，将血滴在碗内。
看着那只肥鸭奄奄一息，身体慢慢停止抖动，鲜血一滴都没溅在碗外。
他这套动作非常熟练，看样子就知是一个专业老手，这让吉吉棒感觉到这位看似傻头傻脑的小呆呆很不简单，隐隐觉得昨天的试炼他一直在自己身后，极有可能是有意相让。不得不重新审视他在自己心中的定位。
“宰杀放血很关键，如果放血不干净或将血流入胸腔，做出的味道就不好了。接下来就是褪毛，这一部一定注意水温，水温太低毛褪不掉，太高了会烫破鸭皮，要求64度左右。”
小呆呆边说边将鸭子放入事先烧好的热水中，过了一下就捞了出来，放在案板上，以非常熟练的手法，很快就将鸭身上的毛拔干净，然后以右手拇指和食指的指甲将残留的绒毛夹除。速度很快，真不是一般的厨师能比的。
“接下来要做是打气，目的是为了方便掏出鸭的内脏。”
小呆呆把鸭子的食道和****做了一番整理，找来一个充气筒，对准刀口充满了空气。
他用右手拇指在鸭右腋下向后推两下，以排出该处皮下的气体，再用小刀开一个约长5厘米弯向背部的月牙形刀口，摆弄了好一会就将内脏掏了出来。
吉吉棒本来就对吃有极高的追求，看到小呆呆这么麻利的手法更对厨艺产生深厚的兴趣，所以每个细节都劳记在心中。他有一个优点，只要是自己喜欢做的事，就会不计后果的去做。