“刘主任,您这样的话我们大家都不服,您看看这两位还是我特意从会仙楼请来的厨师。就是为了能在饭菜的质量上进一步提高,能提高咱们同等的业务水平。
您这样不是让别人看我们的笑话吗?”
赵新平是真不服。
其实他想得简单了,觉得食堂的经营只要把饭菜做好,其余的都不是问题。
食堂和饭店是完全不同的,饭店面临的是外面顾客所点的小炒,而食堂里面临的还是大锅饭的问题。
毕竟他们这里是五食堂,并不是一食堂。
“好了好了,既然你不服气,那你们就继续比。一个月之后公布评选结果。”
刘主任一想也对自己当着众人说的话,现在收回的确不合适。
“虽然说比试是比试,可是你们今天剩了这么多饭菜怎么处理?”
对啊,现在可没有浪费一说。
这可是一大笔开销。
赵新平忍痛说。
“主任,这件事是我的失职引起的,这些饭菜的成本从我的工资里扣。”
他也没办法。
刘主任叹了口气,“赵科长,你得在其位谋其职,把心思花费到岗位上来。不能光想着其他。你现在不光是一个厨子,还是一个管理整个食堂的科长。
方方面面都要考虑到任何一个差错都可能出问题。”
“这一次的错误虽然我们可以不追究,你也用自己的工资弥补,但希望你下不为例。”
刘主任和王主任走了。
赵新平看了看这几大盆菜。
让食堂里的所有人员吃,他可没那个心思活着,他花钱请所有人吃菜。
看了一眼王春生和冯慧珍转身送会仙楼的两个师傅离开。
吴德志紧跟在赵新平的身后,就准备走。
其他的几个徒弟急忙问道,“这菜怎么办?”
“各回各家,把你们的亲戚朋友都招来,每人拿饭盒盛,盛多少都行。把这些饭菜都打走。”
吴德志只能这么说。
要是敢倒到泔水桶里,估计刘主任能直接把师傅给撸下来。
几个徒弟一听,面面相觑,他们还能不知道师傅抠门儿得很。
这些饭菜他们打回去了,钱谁出?
“师哥,我们哪有那么多亲戚啊?”
“没有给我找谁家没和七大姑八大姨的。把饭菜打回去,平均按人头摊,每个人这个月扣多少工资给师傅把这笔钱拿出来。”
吴德志就是赵新平的心腹,自然最了解赵新平的心思,师傅怎么能吃这个亏。
几个徒弟一听这话义愤填膺,已经好多次了。
自从他们跟着师傅,好处没占到,赔钱的事情次次都有他们。
一年到头里总有一两个月的工资填到师傅这个无底洞里,师傅生日节日都得孝敬,平日里师傅出了黑锅还得他们背。
虽然他们年纪还不大,可是谁没家没口,挣的那点儿工资一年到头起码缩水1/3。
今天又来这么一出。
“师哥,这不合适吧?”
“怎么不合适?师傅有事,徒弟应该顶上,这不是天经地义的。我告诉你们别在那里瞎歪歪,这件事师傅没说我们更应该这么做。”
“我告诉你们赶紧把这饭菜处理了,不然的话回来让师傅看到有你们好果子吃。”
吴德志瞪眼把一群师弟训了一顿,看见人人都缩着脖子的鹌鹑才转身走了。