饭菜端上桌，Linda又瞪大了眼：中国菜和汤她也经常品尝，豉油鸡饭却是米饭和鸡在一起出锅的，米饭和着鸡肉的香味扑鼻而来，上面撒了一点儿葱花点缀了点点绿意，真是色香味俱全。她先小口的品尝了一下：“Delicious！Perfect！It’ssonice！（太好吃了！太好吃了！太好吃了！——作者注）”
几个中国人露出了胜利的微笑，吴工心里虽然乐开了花，面子上还是要谦虚一点：“谢谢！好吃就多吃点儿！”
Linda看到Charlie狼吞虎咽，一会儿就扒完一碗饭的样子，心里做了一会儿心理斗争：“要不要快点吃呢？像Charlie这样好不好？”，虽然从小受到的教育还是让理智占了上风，不过还是要吃得快一点，不然都给这家伙一个人吃光了！Linda左手拿勺，右手拿筷子，左右开弓，跟Charlie拼起了吃饭速度。
Linda不像Charlie那么狼，跟刚从大牢里放出来似的，专心致志地吃，张开大嘴扒，也不说话。她问吴工：“Ben（吴工的英文名——作者注），你这个饭是怎么做的，真是太好吃了！”
“这个也不难的。”吴工笑说：“三黄鸡剁开，去掉鸡头和鸡脚，斩件，去掉部分肥腻鸡皮，那玩意儿长膘。”
“长膘？”Linda歪着头看Charlie。
“就是长肉，在肚皮上。”蒋飚不让赵伟有说话的机会，他边摸着自己的肚皮边插话。
“呵呵，明白了。那接着怎么做呢？”Linda继续问。
“生姜切成细米，和鸡肉放在一起，调入老抽、生抽、料酒、盐、冰糖腌制半个小时，要时不时的翻一翻，让鸡肉上色均匀……&×……&×……×……&……×&……%￥%￥&&×……&×.”吴工娓娓道来，一桌人都晕了。
“真是美味呀，这是我吃过最好吃的菜！”Linda由衷敬佩。
“这算什么？！”赵伟又开始吹牛：“中国有八大菜系，有满汉全席，有各类小吃，还有街边摊.吃文化在中国博大精深、源远流长，你如果是吃货，那在中国会觉得太幸福了！”他边说边做流口水状。
Linda目不转睛地看着他，不自觉地咽了一口口水，对中华美食心生向往，她问：“那我下次去中国，你带我去吃。”
“没问题，我带路。”蒋飚好不容易抢到机会，毫不犹豫地干扰Linda和Charlie之间的直接对话。