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95、简单的香樟鸭(1 / 2)

乌龙游 无香 更新时间 2019-10-09

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笑大生日快乐。

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男子听到了杞的话,立即伸手比了一下,让他们两人跟着自己,然后,才看着萧意,“那这位公子呢?虽然,脸上带着笑意,可是,却给人很冷的感觉。”

这时,两人才注意到了萧意的问题,这个要如何说呢?

对视了一眼,杞脱口而出,“他是我们的表亲。”

“哦!”男子意味深长的哦了一声,然后,看着萧意,“这位公子,也一起吧!”

水云与杞跟着那男子,向着他所说的‘福满堂客栈’,这个客栈一听名字,是家很不错,而且,大气的客栈,可是,当水云他们走到了时候,才发现这只是间不太起眼的小客栈。

不过,所幸,客栈虽小,但还是很齐全,比如说,掌勺、小二、掌柜的都有,一样也不缺。

水云对于住在什么样的地方,没有什么挑剔的,可是,对于吃,她却一点也不马虎,她想要吃杭州的名食,当然,这个有点考掌勺的了。

掌勺的垂着,他那硕大的脑袋,看着那砧板,不由得叹起了气来,“她要吃的那东西,可能只有皇宫里才有吧!”

小二站在他的身边,“别胡说,你会把掌柜的吓死的。”

抬起头来。“掌柜地才没有那么胆小呢?”一句话就能被吓死?你骗谁呢?

小二斜了掌勺地一眼。“那你去跟那个姑娘说。”

那低着地头。低得更低了。“这样。还不如让我去找死呢?”突然。他想起一个问题。“是那个倒霉催地。让他们来我们店住地?”

小二拿起一边地芹菜。“你就不要说了。当然是。我们对面地那家店呀!”侧头。看着那窗外。‘悦客来客栈’地招牌。

摇了摇头。说什么给他们找了个生意上门。其实。他们都怀疑。对方不安好心。现在这样一看。还真是不安好心。

那叫来地三个客官像什么嘛!

女的一付什么也不管,只要名食的样子;那男的一付,你不做出来,就要拆店的样子;而那个一直站着带笑的公子,跟是什么也不管,只是呆站着发笑。

那笑容,很空、很冷,让人从头冷到脚心。

小二叹了口气,看来,今天,福满堂算是开到头了。

正在他们这样想着的时候,却听到了水云那尖锐的叫声,“什么嘛!到现在还没有做出来吗?”

掌勺的背部一紧,立即站直了身体,看着水云那正在慢慢阴沉的眼睛,声音开始打颤了起来,“姑娘,我真是不会做那种东西。”到底是谁说的,只要是杭州的掌勺的,都会做那种食物?

“怎么那么简单的食物,都不会做?”水云眯起了眼睛,一脸的不耐烦与不高兴。

小二都跟着打颤了起来,“姑娘,我们店小,真不会做那种东西。”

斜了他们两个一眼,水云有些不太相信了起来,“?”

‘香樟鸭,可是很简单的’听着这句话,小二与掌勺的,大汗。说什么简单,他们也只是听说过而已,现在要他们做出来,那可真是比登天还难呀!

看着他们两个那哭丧着的脸,水云知道,就算是自己怎样的发飚,也是没有用的,于是,只好有些认命的叫了声,“杞。”

杞正在前面与掌柜的磨嘴皮玩,听到了水云那无力的叫声,立即冲了进去,“怎么了?”

“我想吃香樟鸭。”哭丧着脸,水云无力的看着杞。

杞看她那个样子,翻了个白眼,“如果想,那就自己做好了。”真是的,自己动手不就好了,干什么作那种表情呀!

听到了杞的话,水云立即挑起唇角笑了起来,“这样呀!”转头看着那掌勺的,“现在,我要自己做了,你……”说到这里,她伸出了食指,指着那掌勺的脑袋。

掌声勺的,马上就明白了她的意思,低下了头,“愿意给姑娘打下手。”

水云笑着点了点头,“那么,你先从打理鸭子开始吧!”

“好。”

掌勺的立即拿起一只鸭子,从杀、到去内脏,再到除毛。

最后,一只光洁溜溜的鸭子出现在水云的面前。

看了看那只鸭子,水云透出了赞许的目光,“干得不错呀!”

“多谢夸奖。”弯腰点头。

然后,水云卷起了衣袖,双手翻动,将花椒、盐、胡椒粉等味料抹在鸭那空空的腹腔里,然后,在鸭皮上则涂上绍酒等味料,并将剩余的江米酒、绍酒再抹在腹腔中。

接着,水云将那只鸭子提了起来,挂在一个通风口上,静置。

那掌勺的看着水云站在那只被挂起了鸭子面前,静静的站着,有些不解的看着她,“姑娘,那鸭,什么时候下锅呢?”

水云斜了他一眼,“下什么锅?”

掌勺的立即紧张了起来,“如果不下锅,那这个鸭子怎么吃呢?难道,这个鸭,就是这样被腌熟的吗?

水云对于他的不解,完全不作出解释,然后,转身,找杞磨嘴皮去了。

却不想,看到了杞正一脸的兴奋样,坐在掌柜的身边,“你这笔算错了。

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