第312章华丽的胜利
“你……你这是做什么！干扰比赛！”年过半百的裁判长，一锤桌子站了起来，指着田文明怒斥道。“好……好！临危不惧，大将风度啊！”裁判长突然又激动的高声赞扬道，不过，他却不是赞扬田文明，而是称赞雷霆！
“我……我哪有！”田文明争辩道，我也是参赛选手好不好！刚才这家伙把火打开，烧上油锅，又放了几节儿葱白，抽空看了眼雷霆。结果登时被雷霆炒菜的技法所吸引！“腾云驾雾铲，这是四大名铲中的腾云驾雾铲啊！”田文明一眼就认了出来，于是，也就是因为这一眼，让田文明再也无法自拔，自己的油锅，丫都彻底忘记了。为什么要斗菜，对大部分的厨师来说，斗菜就是一种厨艺的交流。像“五大名刀，四大名铲“，这样的绝世技法，向来是可与而不可求的，虽然田文明自己也会名刀名铲中的一种，可是能借鉴其他名铲的机会也是不多的，而且这借鉴的经验也是非常有利的！于是，丫暂时忘了自己沸腾油锅，进入到厨道追求的境界，于是锅爆了！
只有一门心思监视田文明的宋熊，现了情况，并且在第一时间向众人示警！他这一句话却也提醒了雷霆，雷霆见对方炸锅在即，他拿起油汀向火焰上浇了一点油！烈火烹油，火势更猛，而雷霆也趁着这个机会，将锅铲上下翻飞，控制住整个鸭肉，将鸭肉从炉火上面移到了一旁，侃侃避过地方的炸锅。
“快点二号炉子！”雷霆大喝道，那边宋元赶紧将二号炉子点燃。
“哗！”所有的观众掌声响成一片，就连李艳也长长出了一口气，在艺术的面前，所有的人都是不设防的！田文明一脸死灰，他现在只有盼着雷霆失败，自己才有不败的机会。可是，雷霆会失败吗？
“雷霆，还有2o秒时间！”张总在台下提醒道！
“拿铁板、锡纸来！”雷霆大喝到。那边宋元赶紧将铁板递了过来，雷霆右手左右挥舞着锅铲，将一条条鸭肉，挑落到一片的铁板上面，他用力均匀恰当，犹如经过精细测量计算一般，不多不少纹丝不差的落在了铁板上面！最后雷霆用锅铲接着鸭头，轻轻的摆了进去，将宋元热好的滚油，往鸭肉上面一浇，用锡纸密封，说道：“大功告成！”那锡纸转瞬间已经被热气吹的鼓掌起来，铁板烧的妙处挥的淋漓尽致，分毫不差。
“雷霆，还有酱汁呢，酱汁呢！”张总提醒道，这个时间只剩下5秒了。
雷霆呵呵一笑，将手边的老抽倒了一碟，说道：“这不就是酱汁吗？现成的啊！”
“两分钟时间到！”裁判长站起来说道，丫老脸抽抽着，看起来也是相当激动！奇迹虽然不是自己创造的，可是见证奇迹，又何尝不是一种荣誉呢！
宋熊眨了眨眼，说道：“这就完了，雷哥，你玩铲子的动作好帅啊，有空教教我啊！我玩刀！”这丫就看到了炸锅以后雷霆的动作，前面的他根本就没有注意到，丫实在是太敬业了！
宋元用盘子端着铁板，将“撒哈拉酱汁鸭”送到了，裁判们的面前。第一次，观众们坐不住，一个个离开了座位，想在第一时间尝尝味道。搞得鲁导演又是一阵急促的说服，丫擦了一口汗，幸福的抱怨道：“妈的，这活儿太累了，累死我，我再也不干了！”
“鸭肉干脆酥润，爽口的很啊！”一个裁判赞道。
另一个裁判则说道：“在火上蒸烤，却没有一点烟熏火燎的迹象，神乎其技神乎其技啊！这鸭肉滋润甜美，就连这普通的老抽，吃起来似乎也别有一番风味，啧啧，我吃了几十年的鸭子，还是第一次吃出这样的味道！这味道就犹如……”
“就犹如在撒哈拉沙漠上享受日光浴一般，干爽中又心生滋润。妙啊妙啊！”裁判长接口说道：“我吃出了撒哈拉沙漠的罡风！恩，雷师傅，这鸭子和撒哈拉有什么渊源吗？”这老头还算矜持，没有直接宣布，丫就是来自撒哈拉的鸭子！
“这……这是经过撒哈拉暴晒后的鸭子。我们清泉明涧所有的原材料都是经过精挑细选的，就像这只鸭子一样，我们专门送到埃及，经过了三天的暴晒，精心制作而成！不仅鸭味独特，而且还富含紫外线！”邓晓雯解说道。
“哦。原来如此。啊？？？富含紫外线?”裁判长吃惊的说道，‘啪啦’一声，丫筷子上夹着的鸭肉就掉了下来。
邓晓雯连忙说道：“说错了，说错了。是富含黑色素！你看看这鸭肉，黑的多么的滋润啊，真是白的外皮，黑的是内在！“说道最后，她还忍不住吐了下舌头。
“恩，这心儿确实挺黑的！”一个裁判夹着一颗鸭心说道。