盐巴就是一种结晶体，化学上叫做氯化钠，生产盐巴必须依靠天然优势，那就是盐海和盐湖，也就是湖水中氯化钠含量高的天然湖泊。
盐湖又叫做结晶湖，含盐量过多所以湖里面不适合鱼虾生存，可以将湖水拿来过滤，也可以等待湖水天然结晶的时候去获取，没有加工的就是粗盐，加工过后的就是食用盐，加工过程中还可以添加其他元素比如碘，那又有了一个名字叫做碘盐。
这些都是大自然的馈赠，只要找到了盐湖，就会有结晶的盐巴，加工什么的倒是不需要，这里也没有那个条件，但是现在她要吃东西，当然还是先放弃盐再说了。
“好了。你快来尝尝看？”简安将寻找其他调料的时刻放在心上，手里烤着的鱼已经完全熟透，她将鱼放在干净的石头上，将现有的调料撒上去，招招手让小二过来。
小二早就被这诱人的香气给俘虏了，立刻跑过来，还不忘记将怀里揣着的水轻轻地放到了地上，这才接过简安递过来的鱼。
简安自己已经将一条小鱼从木棒上取下来放在了树叶上，剩下的两条鱼都交给了小二。
小二看着那烤好的鱼，上面还有青绿色的细碎小叶子，焦黄的鱼皮被烤的卷曲在了一点，露出来了里面白嫩的鱼肉来，顿时一个没忍住，就着木棒一口咬下去。
简安看到这一幕，只来得及说一句，“小心，鱼身上有刺的。”
结果小二完全不当一回事，牙口非常好，笑容灿烂地对简安说，“我不怕刺。”然后继续大口咬着鱼肉。
可因为鱼肉刚烤好，还是滚烫滚烫的，尤其是鱼肉里面，所以小二还是被烫得张大了嘴巴只吐气，一口大白牙在日头照射下闪闪发光，耀眼得不行。