她拉玉枝坐下，抚摸着玉枝的头说：“玉枝，你也别怪罪姨的脾气大，这几年，不知咋地，我越来越好发火，一遇到生气的事，就控制不住自己，不发泄发泄，就得疯了，你叔就老说我快变成疯子了！”
罗玉枝已经止住了抽泣。
李景继续说：“玉枝，我也知道你是舍不得扔掉吃剩下的饭菜的原因，你是觉得这些东西都是花钱买来的，扔掉了太可惜。因为你在家里的时候，可能经常吃不到这些东西。
眼下一般的农村是比城市要艰苦些。你们村还赶不上咱们县里尧谷村那样富裕，其实，你不知道，我也是从农村里走出来的，比起你们这一代改革开放后出生的人，你们的艰苦算不得什么。现在你们的家里，至少粮食不短缺，细粮粗粮都吃不完。我们小的时候，是经常吃不饱的。一年365天，很难得吃上一顿白面，顿顿都是黑乎乎的红薯菜饼子、红薯干粑子条、红薯面糊糊，顿顿就是吃这些，就是这些也还没有宽裕的。
小时候的我还以为，世界上所有的人就是应该只是吃这种东西，…后来才明白了，世界上好吃的东西多着呢，不仅你没吃到过，我没吃到的东西没见到还多着呢！改革开放后，国家一天比一天富强，咱老百姓的好日子还在后头呢？你还年轻，今后你的穿的吃的一定比今天还要好。
你放心吧，今后农村也会和城市一样富裕起来的。
李景说的以前过的苦日子，玉枝在村里，也听老一辈人说过，今天，再听李景说出来，玉枝的印象尤为深刻。
李景还继续告诉玉只说：“说起来来也巧，你是16岁离家出来谋生，我呀，也是16岁接父亲的班，到建筑公司上班的——这些，今后我有时间了，我再给你细讲——今天我们先说说如何处理剩菜剩饭的问题吧，做饭的人，当然是希望自己作出的饭菜顿顿都吃个饭光菜光，可是，哪可能做得恰好呢，你即使再有经验，也只是菜做多少饭做多少，估摸出个大概，因为即使是一家四口人，有食欲好的是时候，也有不想吃的时候，总得有剩饭剩菜产生的。
不管咋计划，最终的结果，还是总有吃不完的，开头，我也是很矛盾呀，倒掉了实在可惜，可是不到掉吗又咋办？放一两天，到最后也只有倒掉啊。”
“我生你的气，是因为一次又一次的告诉你，吃不掉的就倒，你就是不听，结果冰箱里都塞满了，你知道吗，冷藏冷冻都有个保质期的，你留的这些东西，好多都变质了，腐败变质的东西吃了会生病的！…”
玉枝边听边点头，她见李景口干舌燥了，忙给到来一杯水，她望着李景，诚肯地说：“姨，我有件心事要向你说说。”
李景心头升起一个大大的问号：“喔，啥事？你说说看。”